Principe de Viana Wein
Die Geschichte des Weinguts Principe de Viana ist eng mit der spanischen Region Navarra verbunden. Sie gilt als eine der ältesten Weinregionen der Welt. Denn schon vor der Zeit der Römer soll hier Wein angebaut und verarbeitet worden sein. Ein Ursprung, mit dem große Verantwortung einhergeht. Schließlich will man dem Ruf der Weine aus Navarra gerecht werden.
Die Bodegas Principe de Viana wurden vor etwas mehr als 30 Jahren geboren. Mit Blick auf die lange Weinbautradition ein echter Jungspund der Gegend. Doch genau das macht Principe de Viana aus – die Kombination von Tradition und Innovation. Von Geschichte und Moderne. Von Leidenschaft und Kundenorientierung.
Ein Stück Navarra im Glas
Auf der Bodega arbeiten alle jeden Tag mit Freude und Leidenschaft. Das Ziel: Weine zu produzieren, welche die Sprache der regionalen Weinberge an Genießer aus aller Welt weitergibt. Der Wein als Botschafter für die Region – präsentiert im Glas. Das mutet philosophisch an. Und philosophisch ist sie auch: Die Einstellung, die auf der Bodega herrscht.
Das Schöne an der Weinproduktion auf diesem Fleckchen Erde ist die Berücksichtigung der Umwelt. Alle Vorgänge erfolgen im Einklang von Mensch und Natur. So gelingt es, die Kunden mit innovativen Angeboten zu überraschen und zugleich Vorhaben wie das CLIMAVIN Projekt zu verfolgen.
Im Einklang mit Mensch und Natur
Im Kampf gegen den Klimawandel hat sich Principe de Viana dem CLIMAVIN Projekt verschrieben. Mit großem Erfolg. Bei der Weinproduktion konnte eine Reduzierung des Wasserverbrauchs um bis zu 35 Prozent und eine Energieeinsparung von bis zu 30 Prozent im Vergleich zum konventionellen Weinbau erreicht werden.
Neben der optimierten Produktion im Sinne der Umwelt konnten zudem geschmackliche Vorteile erreicht werden. Die Produktion spezifischer Aminosäuren, die für die Aromen und Geschmacksrichtungen der Weine verantwortlich sind, wurde erhöht. Das Ergebnis: Neue Geschmacksvielfalt mit besonderer Qualität.
Ein weiteres Entwicklungsprojekt für eine nachhaltigere und effizientere Bewirtschaftung der Weinberge ist BIGSOSTBIOMA. Es ist eines der neuesten Forschungs- und Entwicklungsprojekte des Weinguts.
Seit Juli 2018 arbeitet Principe de Viana eng mit dem spanischen C.D.T.I., dem Zentrum für industrielle technologische Entwicklung des Ministeriums für Wissenschaft, Innovation und Universitäten, zusammen. Gemeinsam wird die Bewirtschaftung der Weinberge verbessert. Man wirkt der Verschlechterung der Böden entgegen und mildert die Auswirkungen des Klimawandels auf den Weinberg.
Auf dem Weingut ist man davon überzeugt, dass auch die Winzer ihren Beitrag zur Gesellschaft leisten müssen. Aus diesem Grund legen alle viel Kraft und Herzblut in die Umsetzung der Projekte. Man achtet die Umwelt. Man schützt die Weinberge. Man leistete viel, um den Planeten Erde für zukünftige Generationen zu erhalten.
Weinvielfalt aus Spanien
Principe de Viana bietet seinen Kunden eine runde Auswahl an. Dazu gehört unter anderem der Bio-Wein Red Grenache. In dem Wein findet zusammen, was zusammen gehört: 100 Prozent natürliche Trauben aus Weinbergen, die mit größtem Respekt für die Umwelt bewirtschaftet werden.
Doch auch ein Blick auf die Editionen lohnt sich. Die Edition Blanca ist eine Mischung aus Sauvignon Blanc und Chardonnay und bildet die perfekte Synergie zweier unterschiedlicher Rebsorten. Die Edition Rosa umschreibt einen Rosé, der sich durch frische und subtile Aromen auszeichnet. Sein einzigartiger Charakter zeigt sich in seiner rosa Farbe, die selten zu finden ist. Bleibt noch die Edition Limitada. Der Wein hinter diesem Namen repräsentiert das starke Engagement der Winzer und Helfer von Principe de Viana. Mit diesem Tropfen begegnen Sie einem Wein mit großer Persönlichkeit und Ausgewogenheit.
Wissenschaft, Technik und Nachhaltigkeit
Forschung und Entwicklung bilden die Grundpfeiler für die ständige Verbesserung der Anbautechniken des Weinguts Principe de Viana. Die Erkenntnisse der Moderne in Verbindung mit dem alten Handwerk erfahrener Winzer führt zu einer nachhaltigen Entwicklung und einer stetigen Verbesserung der Bewirtschaftung.
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