Kellerei Bozen, Cabernet Riserva Mumelter Südtirol DOC, 2017

Cabernet Sauvignon
Kellerei Bozen, Cabernet Riserva Mumelter Südtirol DOC, 2017
37,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (49,33 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 2-4 Tage **

Land: Italien
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Weinbauregion: Südtirol
Weingut / Winzer: Kellerei Bozen
Jahrgang: 2017
Artikelnummer: ITBZ109
Der Kellerei Bozen Cabernet Riserva Mumelter vereint die Charakteristika der beiden Sorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc zu einem eleganten Tropfen! Im Glas blitzt der Wein in einem verführerischen Dunkelrot mit violetten Tönen auf. Im Bouquet überwiegen Aromen von Brombeeren und Preiselbeeren, untermalt von leichten Pfeffer- und angenehmen Röstnuancen. Im Mund zeigt sich der Wein kraftvoll und intensiv, aber dennoch elegant und harmonisch - mit konzentrierter Frucht. Den krönenden Abschluss bildet ein besonders langes, anhaltendes Finale. Kellerei Bozen Cabernet Riserva Mumelter: Ein hervorragender Tropfen, der im Sturm die Herzen aller Rotwein-Fans erobert!

Serviervorschlag:

Ganz egal, ob gegrillt oder gebraten - der Kellerei Bozen Cabernet Riserva Mumelter passt perfekt zu kraftvollen Gerichten mit rotem Fleisch. Zudem passt er sehr gut zu reifem Käse.

Wir empfehlen Ihnen, den Wein bei einer angenehmen Temperatur zwischen 15 und 17 Grad Celsius zu servieren.

Vinifizierung:

Für den Kellerei Bozen Cabernet Riserva Mumelter finden vorwiegend Cabernet Sauvignon-Trauben Verwendung, verfeinert durch einen kleinen Teil Cabernet Franc. Die Trauben gedeihen auf verwitterten Porphyrböden in Hanglagen bei Bozen auf 330 Metern über dem Meeresspiegel.

Nach der Lese und der traditionellen Rotwein-Vergärung im Holzfass ruht der junge Wein für etwa ein Jahr in Barriques aus französischer Eiche sowie im großen Holzfass.

Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Kellerei Bozen
Moritzinger Weg 36, I-39100 Bozen

Kundenbewertungen für "Kellerei Bozen, Cabernet Riserva Mumelter Südtirol DOC, 2017"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

 
Castelfeder, Chardonnay Riserva Borgum Novum, 2017/2018 Castelfeder, Chardonnay Riserva Borgum Novum,...
Inhalt 0.75 Liter (35,87 € * / 1 Liter)
26,90 € *
Cantina Tramin, Stoan Cuvee Bianco, 2020 Cantina Tramin, Stoan Cuvee Bianco, 2020
Inhalt 0.75 Liter (31,87 € * / 1 Liter)
23,90 € *
Weingut Keringer, 100 Day's Merlot, 2019 Weingut Keringer, 100 Day's Merlot, 2019
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *