Domaine La Louviere, Blanquette Brut, N.V.

Mauzac, Chenin blanc
Domaine La Louviere, Blanquette Brut, N.V.
14,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)

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Land: Frankreich
Weinart: Schaumwein
Jahrgang: Non Vintage
Weinbauregion: Languedoc
Rebsorte: Chenin blanc, Mauzac
Weingut / Winzer: Domaine La Louviere
Mauzac und Chenin–die kleine Schwester unserer Crémants ist eine Mélange aus Sorten, die eher regionstypisch sind. Um die Stadt Limoux herum erstrecken sich die Weingärten der AOC Limoux. Die sehr kalkhaltige Erde eignet sich hervorragend für den Anbau von Weißweinreben. Schon im 16. Jahrhundert, nicht unweit von Limoux in der Abtei Saint-Hilaire, wurde das Verfahren zu Herstellung von Schaumwein entdeckt.Wie auch immer, es steht die Qualität durch die traditionelle Flaschengärung im Vordergrund und sollte zu keinem festlichen Anlass fehlen.

Weinausbau:

Acht Monate traditionelle Flaschengärung

Unser Serviervorschlag für Sie:

Alles oder nichts; besonders aber Muscheln und Krustentiere, geräucherter Lachs oder Apfelkuchen.

Alkoholgehalt: 12,0% Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Domaine La Louviere
La Louvière, 11300 Malviès, Frankreich

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