Domaine La Croix Belle, Soulenque, 2016

Muscat, Viognier, Sauvignon Blanc
Domaine La Croix Belle, Soulenque, 2016
15,95 €
Inhalt: 0.5 Liter (31,90 € / 1 Liter)

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Rebsorte: Muscat, Sauvignon Blanc, Viognier
Weingut / Winzer: Domaine La Croix Belle
Weinart: Dessertwein
Jahrgang: 2016
Land: Frankreich
Weinbauregion: Languedoc
Die Domaine La Croix Belle steht für französische Weinkunst vom Feinsten! Dies beweist sie unter anderem mit dem Domaine La Croix Belle Soulenque aus Muskateller, Viognier und Sauvignon Blanc – einem Dessertwein, der sich in einem leuchtenden Goldgelb zeigt. Mit verführerischen, komplexen Aromen von getrockneten Früchten, Orangen, Aprikosen, weißen Blüten und viel Honig wickelt er Sie um den Finger. Dank einer schönen Balance ist der Tropfen am Gaumen sowohl süß als auch frisch. Ein Dessertwein, den Sie unbedingt probieren müssen!

Serviervorschlag:

Ganz egal, ob Obstsalat, Eis oder Panna Cotta – der Domaine La Croix Belle Soulenque ist ein hervorragendes Tröpfchen zu süßen Speisen. Zudem passt er ganz wunderbar zu würzigen Käsesorten und zu Gerichten von der Gans. Genießen Sie ihn bei einer gekühlten Temperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius.

Vinifizierung:

Die Trauben der Sorten Muskateller, Viognier und Sauvignon Blanc stammen aus der französischen Weinregion Côtes de Thongue (Languedoc). Dort gedeihen die 15 bis 20 Jahre alte Reben auf Böden, die von Ton und Kalk durchzogen sind. Nach der manuellen Lese und dem behutsamen Pressen erfolgt die Vergärung in neuen Eichen-Barriques für rund 2 Monate. Im Anschluss ruht der Domaine La Croix Belle Soulenque für 12 Monate in Fässern auf der Hefe.

Alkoholgehalt: 14,0% Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Domaine La Croix Belle
Jacques et Françoise BOYER - 34480 Puissalicon