Bruni, Oltreconfine D.O.C., 2017
Sangiovese, Syrah
Land: | Italien |
Weinart: | Rotwein |
Rebsorte: | Sangiovese, Syrah |
Weinbauregion: | Toskana |
Weingut / Winzer: | Bruni |
Jahrgang: | 2017 |
Artikelnummer: | ITBR103 |
Der Bruni Oltreconfine ist ein sortenreiner Alicante. Diese Rebsorte reift erst spät im Jahr und braucht deshalb ein heißes und trockenes Klima. Neben seiner Heimat in Spanien findet die Rebe auch im heißen Sommerklima von Maremma Toskana perfekte Anbaubedingungen. Der Name Oltreconfine bedeutet auf deutsch so viel wie ""ohne Grenzen"" und bezieht sich auf die Tatsache, dass diese Rebsorte in vielen mediterranen Ländern angebaut wird.
Der Oltreconfine hat im Glas eine purpurrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv mit fruchtigen Himbeeraromen und einer feinen Würznote. Am Gaumen ist der Wein sehr geschmeidig und angenehm, mit delikaten Tanninen und einem beerigen Finish.
Serviervorschlag:
Den Bruni Oltreconfine servieren Sie am besten mit gegrilltem Fleisch, Wurst oder würzigen Gerichten. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 Grad Celsius.
Vinifizierung:
Das Rebgut für den Bruni Oltreconfine wird 12 Tage lang bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank vergoren und anschließend 12 Monate im französischen Barriquefass gereift. Den letzten Schliff erhält der Wein durch eine sechs-monatige Flaschenreifung.
Alkoholgehalt:14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Der Oltreconfine hat im Glas eine purpurrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv mit fruchtigen Himbeeraromen und einer feinen Würznote. Am Gaumen ist der Wein sehr geschmeidig und angenehm, mit delikaten Tanninen und einem beerigen Finish.
Serviervorschlag:
Den Bruni Oltreconfine servieren Sie am besten mit gegrilltem Fleisch, Wurst oder würzigen Gerichten. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 Grad Celsius.
Vinifizierung:
Das Rebgut für den Bruni Oltreconfine wird 12 Tage lang bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank vergoren und anschließend 12 Monate im französischen Barriquefass gereift. Den letzten Schliff erhält der Wein durch eine sechs-monatige Flaschenreifung.
Alkoholgehalt:14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Azienda Bruni
Strada Vicinale Migliorina Loc. Marta
I-58010 Fonteblanda (Gr) Italien
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