Mas Doix, Les Crestes Priorat D.O.Ca., 2018/2020

Grenache, Carignan, Syrah
Mas Doix, Les Crestes Priorat D.O.Ca., 2018/2020
19,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

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Weinart: Rotwein
Rebsorte: Carignan, Grenache, Syrah
Land: Spanien
Weinbauregion: Priorat
Weingut / Winzer: Mas Doix
Jahrgang: 2018, 2020
Artikelnummer: ESMD100
92 Punkte von dem Weinkritiker Jeb Dunnuck für diesen tollen Spanier! Da lassen wir doch Dunnuck einfach selbst sprechen: Outstanding notes of black cherries, blackberries, graphite, lead pencil shavings, violets and beautiful minerality all emerge from the glass and this beauty is ripe, plump, rounded, and incredibly textured on the palate, with sweet tannin. It's a beautifully pure, sexy little fruit bomb.

Kurzum: Der Mas Doix Les Crestes ist ein wunderbar fruchtiger Rotwein, der mit einer unglaublichen Struktur, einer feinen Mineralität und süßem Tannin aufwartet. Überaus verdient die 92 Punkte!

Serviervorschlag:

Sie lieben die mexikanische Küche? Dann ist der Mas Doix Les Crestes der ideale Tropfen für Sie. Er passt ganz wunderbar zu Enchiladas, Burritos, Chili con Carne und anderen mexikanischen Spezialitäten. Dabei sollten Sie den Wein bei einer Temperatur zwischen 14 und 16 Grad Celsius genießen.

Vinifizierung:

Die 20 Jahre alten Grenache-Reben (80 Prozent) sowie die Carignan- (10 Prozent) und Syrah-Trauben (10 Prozent) für den Mas Doix Les Crestes gedeihen in steilen Hängen in der spanischen Weinregion Priorat. Dort, in einer Höhe von 350 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel, ist der Boden von Schiefer (Licorella) geprägt. Nach der Handlese, der sorgfältigen Selektion und dem Ausbau erfolgt die Reifung für 8 Monate in französischen Eichenfässern aus Zweitbelegung.

Alkoholgehalt:14.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Mas Doix Estate Vineyard & Winery
c/Carme, 115 -
ES-43376 Poboleda - Spanien

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