Barbadillo, Manzanilla Sherry
Palomino Fino
| Jahrgang: | Non Vintage |
| Land: | Spanien |
| Weinart: | Sherry |
| Weinbauregion: | Jerez-Xerez-Sherry |
| Rebsorte: | Palomino Fino |
| Weingut / Winzer: | Barbadillo |
| Artikelnummer: | ESBB203 |
Der Barbadillo Manzanilla ist ein Sherry-Wein aus Spanien, der im Glas mit seinem sonnengelben Glanz und seiner geschmacklichen Vielfalt begeistert. Der Duft ist von Aromen nach Zitrusfrüchten und Kräutern geprägt. Der Geschmack ist leicht und typisch Sherry mit frischen, salzigen Nuancen. Der Wein hinterlässt einen herben Nachhall, der im positiven Sinne zur Harmonie beiträgt. Ein ganz besonderer Sherry aus Spanien!
Alkoholgehalt: 15.0% Vol.
enthält Sulfite
Serviervorschlag:
Bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 Grad kann der Barbadillo Manzanilla seinen Geschmack am Besten entfalten. Genießen Sie ihn zu luftig leichten Speisen - zum Beispiel zu Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten oder Schalentieren.Vinifizierung:
Ein Manzanilla ist der trockensten Sherrys überhaupt. Er kommt ausschließlich aus der spanischen Stadt Sanlúcar de Barrameda, da hier die kühle Meeresbrise und die hohe Luftfeuchtigkeit für eine dichte langlebige Florschicht zuständig ist. Dadurch kann der Barbadillo Manzanilla länger in der Solera (unterste Fassreihe) unter der schützenden Hefeschicht reifen und die charakteristischen Eigenschaften entfalten. Grundlage des Tropfens ist die Sorte Palomino Fino.Alkoholgehalt: 15.0% Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Bodegas Barbadillo S.L.
Luis de Eguilaz 11, 11540
Sanlucar de Barrameda, Cadiz, Spanien
