Miguel Torres, De Casta Rosado, 2019

65% Garnacha, 35% Carinena
Miguel Torres, De Casta Rosado, 2019
5,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (7,87 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Land: Spanien
Rebsorte: Carinena, Garnacha
Weinart: Rosewein
Weingut / Winzer: Miguel Torres
Weinbauregion: Catalunya
Jahrgang: 2019
Über 150 Jahre Wein-Geschichte schreibt die Familie Torres. Ein Wein, der schon von Anfang an mit von der Partie ist: Der Miguel Torres De Casta Rosado, welcher sich in einem hell glänzenden Himbeerrosa mit feinen rubinroten Reflexen präsentiert. Das Bouquet offenbart Aromen von Heidelbeeren, Erdbeeren, Kirschen und Granatapfel. Am Gaumen ist der Wein besonders frisch und harmonisch mit viel Frucht und feiner Säure. Die köstlichen Rebsorten-Aromen hallen im Rachen noch lange nach. Mit dem Miguel Torres De Casta Rosado ist Trinkfreude pur garantiert!

Serviervorschlag:

Ganz egal, ob traditionelle spanische Tapas, Wurst sowie Schinken, Aufläufe oder Pasta-Kreationen – der Miguel Torres De Casta Rosado ist ein Wein, der schlichtweg immer passt. Sie sollten ihn bei einer gekühlten Trinktemperatur von 8 Grad Celsius servieren.

Vinifizierung:

Die Garnacha- und Cariñena-Trauben für den Miguel Torres De Casta Rosado sind in der Region Catalunya in Spanien zu Hause. Bei optimaler Reife werden die Beeren behutsam gelesen und in der Kellerei gepresst. Im Anschluss erfolgt die Kaltmazeration für 24 Stunden, um den Beerenhäuten Aromen und rote Farbpigmente zu entziehen. Danach startet die Vergärung für 15 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 17 Grad Celsius im Edelstahltank. Und ehe der Wein in die Regale dieser Welt gelangt, ruht er für ein paar Wochen weiter im Edelstahltank.

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Miguel Torres S.A.
08720 Vilafranca del Penedes Spanien

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