Farnese, Trebbiano d'Abruzzo DOC, 2018

Trebbiano
Farnese, Trebbiano d'Abruzzo DOC, 2018
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Weingut / Winzer: Farnese
Jahrgang: 2018
Weinbauregion: Abruzzen
Rebsorte: Trebbiano
Land: Italien
Weinart: Weisswein
Der Farnese Trebbiano besticht mit einem herrlichen Aroma von Bananen und Feigen, ebenso wie mit seiner ansprechenden, strohgelben Farbe. Doch auch im Geschmack weiß dieser italienische Wein durch einen ausbalancierten Charakter und eine angenehme Fülle zu überzeugen. Insgesamt handelt es sich hier um einen wohl balancierten, intensiven und nachhaltigen Eindruck hinterlassenden Wein.

Weinausbau:

Dieser Wein stammt aus den malerischen Weinbergen der italienischen Abruzzen, wo die Familie Farnese seit 400 Jahren erstklassigen Wein anbaut. Nach der Lese erfolgen eine sanfte Pressung, sowie eine statische Vorklärung, ehe der blanke Most für etwa 20 Tage bei kontrollierten 12 Grad Celsius in Edelstahltanks vergoren wird. Im Anschluss ruht er noch weitere 3 Monate, um seine aromatische Vielfalt entwickeln zu können, bevor er im letzten Schritt abgefüllt und in den Weinhandel geschickt wird.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Als ein junger Weißwein ist der Farnese Trebbiano hervorragend als Begleiter zu allen Arten von leichten Fischgerichten geeignet. Probieren Sie ihn beispielsweise einmal zu einem sommerlichen Salat mit Streifen von gebratenem Meeresfisch aus. Ebenso passt er aber auch zu Pasta und jungem Käse. Kühlen Sie ihn vor dem Genießen am besten auf eine Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius herunter.

Alkoholgehalt: 12.0% Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Farnese Vini SRL
Via dei Bastioni, 66026 Ortona Italien

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