Allesverloren, Shiraz, 2017

Shiraz
Allesverloren, Shiraz, 2017
10,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)

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Weingut / Winzer: Allesverloren
Jahrgang: 2017
Weinbauregion: Swartland
Land: Südafrika
Rebsorte: Syrah
Weinart: Rotwein
Der Shiraz ist ein südafrikanischer Klassiker und setzt seit Jahren Maßstäbe, was Qualitätsweine aus Südafrika angeht. Auch der Allesverloren Shiraz ist da keine Ausnahme. Dieser Rotwein wird auf traditionelle Weise hergestellt und ist ein echter Genuss.

Der Allesverloren Shiraz hat im Glas eine intensive dunkelrote Farbe mit einem violetten Schimmer. Der Rotwein duftet herrlich nach schwarzen und roten Beeren, mit einer delikaten Rauchnote. Am Gaumen ist der Shiraz vollmundig und saftig, mit gut ausbalancierten Tanninen und einem angenehm würzigen Geschmack am. Abgerundet wird dieser Wein durch ein fruchtiges und scheinbar endloses Finale.

Serviervorschlag:

Versuchen Sie den Allesverloren Shiraz zu Wildgerichten oder zu herzhaftem Fleisch. Sehr lecker etwa zu Rehbraten, Eintopf oder auch gebratener Taube. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 14 bis 16 Grad Celsius.

Vinifizierung:

Das Rebgut für den Allesverloren Shiraz stammt aus den eigenen Lagen in der Swartland Region. Nach der Weinlese werden die Reben im hauseigenen Weinkeller vergoren und anschließend in Eichenfässern ausgebaut. Der Großteil der Fässer besteht aus französischer Eiche, ein kleiner Teil wird auch aus amerikanischer Eiche gefertigt.

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
Distell (Europe) Ltd. 209-217 High St, Hampton Hill TW12 1NP, Großbritannien

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