Zonnebloem, Chardonnay, 2019

Chardonnay
Zonnebloem, Chardonnay, 2019
6,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 € / 1 Liter)

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Weinart: Weisswein
Rebsorte: Chardonnay
Land: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weingut / Winzer: Zonnebloem
Jahrgang: 2019
Der Chardonnay ist das Aushängeschild des südafrikanischen Weinguts Zonnebloem. Er steht für einen exzellenten Genuss - dieser Wein ist also etwas ganz besonderes! Der Zonnebloem Chardonnay hat eine hellgelbe Farbe, die an die warme Sonne in Südafrika erinnert. Sogar in Ihrer Nase spüren Sie die süße Wärme: Zitrusfrüchte, insbesondere Ananas kombiniert mit einem Hauch Vanille und hölzernem Gewürz. Herrlich! Der feine Schmelz vereint mit eleganten Vanillenoten und frischer Frucht umschmeichelt sanft Ihren Gaumen - im Nachklang ein langanhaltender, frischer Zitronengeschmack. Ein solcher Chardonnay darf auf einer Weinkarte auf keinen Fall fehlen!

Weinausbau:

Die Chardonnay Trauben werden im Februar bis März aus Lagen in Stellenbosch und Devon Valley sorgfältig bei 22 bis 24°C von Hand gelesen. Etwa 70% Vol. des Traubensaftes werden auf Holz in Edelstahltanks bei 13 bis 16°C vergoren. Die restlichen 30% Vol. werden, ohne Holz, in Edelstahltanks bei 13 bis 15°C fermentiert. Danach reift der Wein für sieben Monate auf der Hefe, bevor er endlich seinen Weg in den Handel findet.

Serviervorschlag :

Wir empfehlen Ihnen den leicht gekühlten Zonnebloem Chardonnay zu frischen Salaten, Meeresfrüchten, Fisch und Hähnchen-Gerichten - zubereitet mit einer feinen Sahne-Sauce. Wir garantieren Ihnen: Der Wein ist ein wahrer Genuss!

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
Distell (Europe) Ltd.
209-217 High St, Hampton Hill TW12 1NP, Großbritannien

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