Steenberg Wein
Im Herzen der südafrikanischen Weinregion Constantia liegt die Farm Steenberg, die weit mehr als nur ein Gut ist. Sie wurde im Jahr 1682 von Catharina Ras aus Lübeck gegründet – damals noch unter dem Namen 'Swaaneweide' bekannt.
Im Jahr 1990 wurde die Farm aufwendig restauriert. Seit 2005 ist sie nun im Besitz von Graham Beck, der dem Steenberg Wein voller Tatendrang immer wieder aufs Neue zu Höchstleistungen verhilft.
Neben dem bekannten Weingut finden Sie auf der Steenberg Farm auch ein Restaurant, Tasting Room, 5* Hotel, Spa und Golfplatz – eben alles was das Herz begehrt.
Von Merlot über Sauvignon Blanc bis hin zu Syrah – in unserem Online Shop finden Sie eine Auswahl an Steenberg Wein aus Südafrika. Jetzt entdecken!
Steenberg Wein: Seit 1682
Im Jahr 1662 stieg Catharina Ras in ein Segelschiff und machte sich von Deutschland auf nach Südafrika. Nach vielen Schicksalsschlägen (zum Beispiel dem Tod ihres Ehemanns) war sie jedoch die erste Frau am Kap der Guten Hoffnung mit einem Stück Land.
Nach ihrem Tod kaufte Frederik Russouw im Jahr 1695 die Farm. Er erbaute darauf das U-förmige Anwesen. Zudem kreierte er auch die ersten Tropfen auf der Farm Swaaneweide. Nach seinem Ableben übernahm seine Witwe – Christina Diemer – das Anwesen und ließ Neuankömmlinge aus Übersee darin übernachten.
Die Farm wurde von Generation zu Generation und von Familie zu Familie weitergegeben.
In den Neunziger Jahren wurde sie schließlich von dem Unternehmen JCI (Johannesburg Consolidated Investments) gekauft und komplett restauriert sowie erweitert. Im Jahr 2005 kaufte Graham Beck das Steenberg Anwesen. Seitdem hat die Farm sich zu einem bekannten Ziel für Gäste aus aller Welt entwickelt – inmitten der erstaunlichen südafrikanischen Naturlandschaft.
Das Steenberg Team
Elunda Basson ist seit 2019 die Kellermeister von Steenberg. Sie ist eine versierte Winzerin und angesehene Spezialistin ihres Fachs.
Johann de Swardt hegt und pflegt seit 1999 die Steenberg-Weinberge. Er hat eine emotionale Hingabe zu Tieren und der Natur, die tief in ihm verwurzelt ist.
Elunda und Johann werden von einem erfahrenen Weinbau- und Kellerteam unterstützt, das ein tiefes Verständnis für die Weinbaukultur von Steenberg teilt.
Die Basis für Steenberg Wein
Steenberg verfügt über eine Fläche von 59,5 Hektar Reben. Dabei sind 70 Prozent mit Weißwein-Sorten (Sauvignon-Blanc und Semillon) und 30 Prozent mit Rotwein-Sorten (Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec und Nebbiolo) bestockt.
Kurz nebenbei: Steenberg gehört zu einer der wenigen Weingüter am Kap, die in die italienische Sorte Nebbiolo investiert haben.
Alle Reben gedeihen in der südafrikanischen Region Constantia. Diese profitiert von milden Temperaturen, einer guten Sonneneinstrahlung und einer kühlen Meeresbrise. Alle Reben sind Richtung Südosten ausgerichtet – in Höhen zwischen 60 und 160 Metern über dem Meeresspiegel.
Die Böden sind mager und bestehen überwiegend aus zersetztem Granit, welches das Wasser hervorragend speichert. Dies sorgt für eine unverwechselbare Mineralität im Steenberg Wein.
Mit Hilfe ungiftiger, natürlicher Formeln der Schädlingsbekämpfung und des Einsatzes natürlicher Raubtiere werden so weit wie möglich umweltbewusste Anbaumethoden angewendet, um die Trauben so gesund wie möglich zu halten.
Steenberg Catharina
Das Flaggschiff des Weinguts ist der Steenberg Catharina aus den Sorten Merlot, Shiraz und Petit Verdot, der eine Hommage an die erste Besitzerin Catharina Ras ist. Der Wein begeistert mit einem intensiven Granatrot, Aromen von roten und schwarzen Früchten (vor allem Himbeeren, Johannisbeeren sowie Kirschen) und feinem, würzigem Tannin im Geschmack. Definitiv ein Kauf wert!
Steenberg Wein bei Weinfinger kaufen
Auf der Suche nach südafrikanischen Weinen? Dann führt kein Weg an der Steenberg Farm vorbei. Das in Constantia angesiedelte Unternehmen existiert bereits seit 1682. Kaufen Sie Ihre favorisierten Steenberg Wein ganz bequem online bei Weinfinger – zum Beispiel den Steenberg Catharina oder den Steenberg Shiraz.
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