Kellerei Bozen, Chardonnay Classic Südtirol DOC, 2022/2023

100% Chardonnay
Kellerei Bozen, Chardonnay Classic Südtirol DOC, 2022/2023
10,90 €
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Weinart: Weisswein
Rebsorte: Chardonnay
Land: Italien
Weinbauregion: Südtirol
Weingut / Winzer: Kellerei Bozen
Jahrgang: 2022, 2023
Artikelnummer: ITBZ111
Ein sehr eleganter und ausgewogener Wein der Kellerei Bozen ist der Kellerei Bozen Chardonnay der Classic-Kollektion. Im Glas strahlt der Tropfen in einem sehr hellen Strohgelb mit goldenen Nuancen. Er duftet herrlich nach Aromen von exotischen Früchten (vor allem Ananas, Mangos und Honigmelonen). Im Mund zeigt sich der Südtiroler frisch und elegant mit einer gut integrierten Säure und einer angenehmen Fülle, komplettiert durch ein vielschichtiges, langes Finale. Kurzum: Ein schöner, runder Wein aus Südtirol!

Serviervorschlag:

Der Kellerei Bozen Chardonnay ist ein guter Partner zu jeglichen Vorspeisen, vegetarischen Gerichten und Fisch. Darüber hinaus eignet er sich hervorragend als Aperitif.

Wir empfehlen Ihnen, den Wein gut gekühlt bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius zu servieren.

Vinifizierung:

Für den Kellerei Bozen Chardonnay werden zu 100 Prozent Chardonnay-Trauben verwendet. Die Reben gedeihen in warmen, trockenen Lagen rund um Bozen zwischen 350 und 500 Metern über dem Meeresspiegel.

Nach der Lese werden die Trauben sorgfältig selektiert und schonend gepresst. Im Anschluss erfolgt die Vergärung bei kontrollierter Temperatur in Tanks aus Edelstahl. Um die Frische des Chardonnays weitestgehend zu erhalten, findet auch die Reifung in Edelstahltanks statt.

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Kellerei Bozen
Moritzinger Weg 36, I-39100 Bozen

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