Tenuta Ulisse, Linea Ulisse Selezione Rosè, 2021

Montepulciano
Tenuta Ulisse, Linea Ulisse Selezione Rosè, 2021
11,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

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Land: Italien
Weinart: Rosewein
Rebsorte: Montepulciano
Weinbauregion: Abruzzen
Weingut / Winzer: Tenuta Ulisse
Jahrgang: 2021
Artikelnummer: ITTU110
Der Linea Ulisse Selezione Rosé der Tenuta Ulisse ist ein Roséwein-Traum aus Merlot und anderen Rotwein-Trauben, die in der Nähe zum Meer maximalen Ausdruck finden. Ins Glas legt der Tropfen sich in einem zarten Rosa, das fast schon durchsichtig wirkt. Das unverkennbare Bouquet verlockt mit Aromen von Zitrusfrüchten und roten Beeren, umrahmt von Noten nach mediterranen Kräutern. Am Gaumen punktet der Wein mit einer frischen Mineralität und einer zarten Struktur, dicht gefolgt von einem eleganten, nachhaltigen Abgang. Ein Wein von unbestrittener Klasse!

Serviervorschlag:

Der Tenuta Ulisse Linea Ulisse Selezione Rosé eignet sich ganz wunderbar als Aperitif. Zudem stellt er einen harmonischen Begleiter zu kalten Gerichten dar - zum Beispiel zu Sushi, knackigen Salaten oder Antipasti.

Die optimale Serviertemperatur des Abruzzen Roséweins liegt zwischen 8 und 10 Grad Celsius.

Vinifizierung:

Die Merlot-Trauben (und andere Rotwein-Trauben) für den Tenuta Ulisse Linea Ulisse Selezione Rosé werden in alten Weinbergen mit kalkhaltigem Lehmboden in den italienischen Abruzzen angebaut. Bei optimaler Reife werden die Trauben per Hand gelesen und mit einer eigens vom Winzer erfundenen Methode vor Sauerstoff und Hitze geschützt. Im Anschluss findet sowohl die Vergärung als auch die Reifung in Tanks aus Edelstahl statt. Im letzten Schritt ruht der Linea Ulisse Selezione Rosé in Flaschen.

Alkoholgehalt:13.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Tenuta Ulisse
66014 Crecchio CH, Italien

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