Tenuta Castelgiocondo, Campo ai Sassi Rosso di Montalcino DOC, 2021
Sangiovese
| Land: | Italien |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Weinbauregion: | Toskana |
| Weingut / Winzer: | Tenuta Castelgiocondo |
| Jahrgang: | 2021 |
| Artikelnummer: | ITCG100 |
Sattes Rubinrot. Das Bouquet ist komplex und reich an Fruchtnoten (Kirsche, Brombeere, Pflaume und Waldfrüchte). Daneben finden sich mineralische Anklänge, Röstnoten von Kakao und Kaffee sowie Nuancen von Tabak. Am Gaumen ist er warm und weich, schön harmonisch mit glatten, gut in die Struktur eingebundenen Tanninen.
Weinausbau:
Er reift 12 Monate in Barrique-Fässern und anschließend noch 4 Monate auf der Flasche, wodurch er seine volle Komplexität und Harmonie entfalten kann.
Serviervorschlag:
Servieren Sie den Tenuta Castelgiocondo Campo ai Sassi zu Pasta mit Fleischsoße sowie Schmorfleisch, wie Hähnchen oder Kaninchen
Alkoholgehalt:14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Er reift 12 Monate in Barrique-Fässern und anschließend noch 4 Monate auf der Flasche, wodurch er seine volle Komplexität und Harmonie entfalten kann.
Serviervorschlag:
Servieren Sie den Tenuta Castelgiocondo Campo ai Sassi zu Pasta mit Fleischsoße sowie Schmorfleisch, wie Hähnchen oder Kaninchen
Alkoholgehalt:14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Marchesi de Frescobaldi
Via Santo Spirito 11, I-50125 Firenze, Italien
