St. Michael-Eppan, Gewürztraminer, 2024
100% Gewürztraminer
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Inhalt:
0.75 Liter
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/ 1 Liter)
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| Weinart: | Weisswein |
| Land: | Italien |
| Weinbauregion: | Südtirol |
| Weingut / Winzer: | St. Michael-Eppan |
| Rebsorte: | Gewürztraminer |
| Jahrgang: | 2024 |
| Artikelnummer: | SM761 |
Alkoholgehalt % Vol.: 14.0
Allergene: Sulfite
Zutaten: Traube, konzentrierter TraubenmostKonservierungsstoffe/Antioxidantien: Schwefeldioxid, unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff), Säureregulator: Weinsäure (L(+)-)
| Nährwertangaben: | 100 ml enthalten durchschnittlich |
|---|---|
| Brennwert (kcal/kJ) | 84/351 |
| Fett (g) | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | < 0.1 |
| Kohlenhydrate (g) | 1.4 |
| davon Zucker (g) | 0.3 |
| Eiweiß (g) | < 0.5 |
| Salz (g) | < 0.01 |
Leuchtendes strohgelb mit zitrusfarbenen Reflexen.
Duft von reifen Birnen, Rosen und einem Hauch
Honig. Am Gaumen intensiv, fruchtig, blumig mit
abgepufferter Säure und vollem Körper. Intensive
florale Noten dazu wieder reife, gelbe Früchte und
sehr viel Schmelz. Runder, leicht wärmender Abgang
mit Kraft und fruchtig, floralem Nachhall.
Serviervorschlag:
Passt ausgezeichnet zu intensiven Frisch-Käsen, aber auch zu exotischen Geflügelgerichten. Trinktemperatur 6-8°C.
Vinifizierung:
Kühle Vergärung und Ausbau im Edelstahltank, kurze Flaschenreifung.
Serviervorschlag:
Passt ausgezeichnet zu intensiven Frisch-Käsen, aber auch zu exotischen Geflügelgerichten. Trinktemperatur 6-8°C.
Vinifizierung:
Kühle Vergärung und Ausbau im Edelstahltank, kurze Flaschenreifung.
Produzent:
Kellerei St. Michael-Eppan, I-39057 Eppan / Appiano
Inhalt
0.75 Liter
(18,27 € * / 1 Liter)
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