Robert Mondavi, Twin Oaks Chardonnay, 2018

77% Chardonnay, 14% Colombard, 4% Muscat, 3% Viognier, 2% Verdejo
Robert Mondavi, Twin Oaks Chardonnay, 2018
8,20 €
Inhalt: 0.75 Liter (10,93 € / 1 Liter)

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Weinart: Weisswein
Rebsorte: Chardonnay, Colombard, Muscat, Verdejo, Viognier
Land: USA
Weinbauregion: Kalifornien
Weingut / Winzer: Robert Mondavi
Jahrgang: 2018
Der Twin Oaks Chardonnay hat ein helles Strohgelb mit grünlich-golden glänzenden Reflexen. Duftiges Bouquet von knackig frischen Äpfeln, Birnen und weißfleischigem Steinobst, unterlegt mit einer Spur von Zimt und feinen Sommerblüten. Auch am Gaumen ist die frische, klare Frucht des Bouquets sehr präsent, fein verwoben mit den leicht cremigen Eichenholznoten (Vanille, Toast), die im Finale elegant nachhallen.

Serviervorschlag:

Servieren Sie den Robert Mondavi Twin Oaks Chardonnay zu Fingerfood, gegrilltem Fisch oder Hühnchen, Brandade, Reis mit Gemüse und Meeresfrüchten oder einfach so, als köstliches Gläschen unter Freunden!

Vinifizierung:

Die Trauben für Mondavis Twin Oaks Chardonnay stammen aus verschiedenen Weinbergen in Kalifornien, deren unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen den ausgewogenen, aromatischen Charakter des Weines prägen. In der Kellerei werden die Trauben sanft im Ganzen gepresst und die Moste kalt im Edelstahltank vergoren, um die charakteristische, lebhafte Rebsortenfrucht maximal zu bewahren. Der Wein reift zum Teil in Edelstahltanks, zum Teil in Barriques aus französischer Eiche, die dem Final Blend noch mehr komplexe Fülle, Struktur und diese hauchfeine Note von Eichenholz, Toast und Vanille verleihen.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG Königswinterer Str. 552 53227 Bonn

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