Corte dei Mori, Terre Siciliane Nero d'Avola IGT 2021
Nero d´Avola
| Land: | Italien |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Sizilien |
| Rebsorte: | Nero d Avola |
| Weingut / Winzer: | Corte dei Mori |
| Jahrgang: | 2021 |
| Artikelnummer: | ITCDM900 |
In dem noch relativ jungen Unternehmen Corte dei Mori werden traditionelle Rebsorten aus Sizilien mit innovativen Methoden der Kellertechnik vermählt. Das Ergebnis: Tropfen mit typischem Charakter der jeweiligen Sorten. Ein hervorragendes Beispiel ist der Corte dei Mori Terre Siciliane Nero d'Avola, der sich in einem mittleren Rubinrot mit tiefem Kern zeigt. Im Bouquet offenbaren sich Aromen von Kirschen und etwas Eukalyptus. Am Gaumen ist er saftig mit einer jugendlichen Frucht und einer leichten Würze. Kurzum: Ein hervorragender Rotwein aus Sizilien - gehaltvoll aber nicht allzu schwer!
Alkoholgehalt:13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Serviervorschlag:
Ganz egal, ob Pizza, Fleisch oder Käse - dank seiner dezenten Würze passt der Corte dei Mori Terre Siciliane Nero d'Avola zu nahezu jedem Essen. Wir empfehlen Ihnen, den Wein jung zu trinken - am Besten bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius.Vinifizierung:
Die Nero d'Avola-Trauben für den Corte dei Mori Terre Siciliane Nero d'Avola stammen aus den hauseigenen Weinbergen in der Region von Marsala - ganz im Westen von Sizilien. Nach der Lese und der Verarbeitung ruht der Wein für mehrere Monate in Holzfässern und danach in Flaschen.Alkoholgehalt:13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Cantine Francesco Minini S.p.a.
Viale Europa, 6 - 25028 Verolanuova (Brescia), Italien
