Poggio al Sole Primavera Rosato

11,90 €

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

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Land:	Italien
Weinart:	Rosewein
Rebsorte:	Sangiovese
Weinbauregion:	Toskana
Weingut / Winzer:	Poggio al Sole
Jahrgang:	2022
Artikelnummer:	ITPAS100

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Der Poggio al Sole Primavera ist ein besonderer, fast süffiger Roséwein, der sich in einem zarten Rot zeigt. Sein Duft begeistert mit Aromen von Kirschen, Brombeeren und Blüten. Am Gaumen ist der Wein klar mit einer feinfruchtigen Säure. Kurzum: Ein Wein aus Venetien mit einer wunderschönen Stilistik!

Serviervorschlag:

Dank seinem angenehm fruchtigen Charakter ist der Poggio al Sole Primavera der ideale Partner zu Fisch (vor allem zu Lachs), hellem Fleisch und frittierten Gerichten. Zudem eignet er sich hervorragend als Aperitif. Damit sein voller Geschmack zur Geltung kommt, sollten Sie den Tropfen bei einer Trinktemperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius genießen.

Vinifizierung:

Die Sangiovese-Trauben für den Poggio al Sole Primavera werden bei optimaler Reife von Hand in der italienischen Toskana gelesen. Die Selektion findet bereits im Weinberg statt. In der Kellerei angekommen, erfolgt das sofortige Abpressen der ganzen Trauben am Stiel. Im Anschluss findet die Vergärung in Edelstahltanks bei 16 Grad Celsius statt - mit ausgewählten Hefen.

Alkoholgehalt:13.0 % Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Poggio al Sole
Str. Rignana 2, 50028 Tavamelle - Italien