Librandi, Ciro Bianco, 2019

Greco Bianco
Librandi, Ciro Bianco, 2019
5,35 €
Inhalt: 0.75 Liter (7,13 € / 1 Liter)

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Rebsorte: Greco Bianco
Jahrgang: 2019
Weingut / Winzer: Librandi
Weinbauregion: Kalabrien
Land: Italien
Weinart: Weisswein
Der Librandi Ciro Bianco ist ein brillanter, limonengrüner Weißwein, der vom Hersteller auch als ""feuriger Meditteraner"" beschrieben wird. Diese Bezeichnung trifft es auf den Punkt, den dieser Weißwein ist lebendig, sommerlich und fruchtig. Das Bouquet präsentiert sich mit einer knackigen Zitrusnote, kombiniert mit Noten von Birne, Apfel und sanften Vanille. Am Gaumen überzeugt der edelsüße Ciro Bianco durch seine Apfelnoten und seinen vollmundigen Geschmack. Ein erstklassiger Weißwein für diese Preisklasse.

Serviervorschlag:

Der Librandi Ciro Bianco ist hervorragend als Aperitif geeignet, am besten mit kleinen Fisch- oder Gemüsehäppchen. Darüber hinaus passt der Librandi Ciro Bianco ausgezeichnet zu Fischsuppe und Krustentieren. Die perfekte Ergänzung zu gegrillten Fischgerichten, besonders zu gegrilltem Schwertfisch.

Vinfizierung:

Dieser Wein wird zu 100% Vol. aus Greco Bianco gewonnen. Diese Rebsorte wurde erstmals von den alten Griechen nach Kalabrien gebracht. Nachdem die Reben gepresst sind, fermentiert der Most in Tanks aus rostfreiem Edelstahl, um so seine Frische zu behalten. Anschließend geht es zur Reifung für ein paar Monate in Tanks, wo der Librandi Ciro Bianco seine besondere Finesse erhält. Diesen Wein können Sie auch jung genießen.

Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Librandi, Ciro Marina, Italien

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