Leopards Leap, Pinotage Shiraz, 2019
Pinotage, Shiraz
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Südafrika |
| Rebsorte: | Pinotage, Shiraz |
| Weinbauregion: | Franschhoek |
| Jahrgang: | 2019 |
| Weingut / Winzer: | Leopards Leap |
| Artikelnummer: | SALL107 |
Im Herzen der südafrikanischen Region Franschhoek liegt das Estate Leopard’s Leap, das rund um den Globus herum wegen seinem qualitativ hochwertigen Wein geschätzt wird. Ein Paradebeispiel ist der Leopard’s Leap Pinotage Shiraz, der sich in einem satten Dunkelrot mit hellen Glanzlichtern zeigt. Das Bouquet betört mit Aromen von dunklen Johannisbeeren, Pflaumen und Gewürzen, umrahmt von wohl dosierten Röstnuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einem vollen Körper, einer vollmundigen Struktur und seidigem Tannin, dicht gefolgt von einem würzigen Nachhall. Ein unverkennbarer Rotwein aus Südafrika - voller Frucht und Komplexität!
Damit der Tropfen sein ganzes Potenzial entfalten kann, sollten Sie ihn bei einer Temperatur von 14 Grad Celsius servieren.
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Serviervorschlag:
Egal, ob Wild, Rind, Lamm, Ente oder Huhn - der Leopard's Leap Pinotage Shiraz passt besonders gut zu deftigen Fleischgerichten. Vor allem mit dunklem Fleisch, das pikant gewürzt ist, harmoniert diese Rotwein-Cuvée ganz vorzüglich.Damit der Tropfen sein ganzes Potenzial entfalten kann, sollten Sie ihn bei einer Temperatur von 14 Grad Celsius servieren.
Vinifizierung:
Die Trauben der Sorten Pinotage und Shiraz für den Leopard's Leap Pinotage Shiraz gedeihen in der Region Franschhoek am Kap der Guten Hoffnung. Nach der Lese bei optimaler Reife werden die Trauben eingemaischt und bei einer kontrollierten Temperatur von 28 Grad Celsius vergoren - mit regelmäßigem Umpumpen. Im letzten Schritt erfolgt die Alterung für 12 Monate in ausgewählten Barriques aus französischer Eiche.Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Importeur:
Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
