Haute Cabrière, Chardonnay/Pinot Noir, 2024
Chardonnay, Pinot Noir
| Weinart: | Weisswein |
| Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Land: | Südafrika |
| Weinbauregion: | Franschhoek |
| Weingut / Winzer: | Haute Cabriere |
| Jahrgang: | 2024 |
| Artikelnummer: | SAHC100 |
Alkoholgehalt % Vol.: 12.5
Allergene: Sulfite
Zutaten: Trauben, Wasser, HefeAus Trauben gewonnener SpiritusKonservierungsmittel (Schwefeldioxid SO2)WeinsäureBentonitCarboxymethylcellulose (CMC)
| Nährwertangaben: | 100 ml enthalten durchschnittlich |
|---|---|
| Brennwert (kcal/kJ) | 76/315 |
| Fett (g) | 0.0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 1.2 |
| davon Zucker (g) | 0.2 |
| Eiweiß (g) | 0.0 |
| Salz (g) | 0.0 |
Die Weißwein-Cuvée Chardonnay Pinot Noir, die bereits seit 1994 erzeugt wird, ist das Aushängeschild von Haute Cabrière. In der Nase verführt der Tropfen mit intensiven Früchten - es kommen vor allem Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Litschi, Mango und roten Beeren zum Vorschein. Am Gaumen fällt sofort die feine Eleganz und frische Säure auf, ebenso wie der zarte Schmelz. Enorm lang und überraschend ist das Finale, durch das die Entscheidung zu einem weiteren Schluck nicht schwerfällt.
Serviervorschlag:
Dank seinem frischen Charakter ist der Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir stets eine gute Wahl zur mediterranen Küche - darunter zum Beispiel Speisen mit Meeresfrüchten, Fisch und Geflügel. Damit das ganze Potenzial des Tropfens zum Tragen kommt, empfehlen wir Ihnen den Wein bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius zu genießen.Vinifizierung:
Vater und Sohn leben die Philosophie, dass ein guter Wein bereits im Weinberg anfängt und ausschließlich ein optimales Zusammenspiel zwischen Boden, Klima, Rebstock und Mensch zu optimalen Ergebnissen führen kann. Genau nach dieser Philosophie ist der Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir entstanden. Die Chardonnay und Pinot Noir Trauben gedeihen unweit des Weinguts in Franschhoek (Südafrika), wo das ganze Jahr über ein mediterranes Klima herrscht.
Importeur::
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2,
32457 Porta Westfalica, Deutschland
Inhalt
0.75 Liter
(4,60 € * / 1 Liter)
3,45 €
*
6,90 €
*
