Glen Carlou, Syrah, 2021
Syrah
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Syrah |
| Land: | Südafrika |
| Weinbauregion: | Paarl |
| Weingut / Winzer: | Glen Carlou |
| Jahrgang: | 2021 |
| Artikelnummer: | SAGC103 |
Leuchtend violette Farbe. Das Bouquet überzeugt mit ausdrucksvollen Aromen
von reifen Beerenfrüchten mit würzigen Röstnoten. Der Körper ist komplex und
gut strukturiert. Am Gaumen vollmundig und saftig mit feiner Frucht und einem
langen Finale.
Weinausbau:
Nach der selektiven Lese wurden die Trauben mazeriert und schonend bei kühlen Temperaturen vergoren. Anschließend erfolgt ein einjähriger Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern.
Serviervorschlag:
Servieren Sie den Glen Carlou Syrah zu geschmortem Fleisch und Wild, kurzgebratenem Fleisch und Grillgerichten.
Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Nach der selektiven Lese wurden die Trauben mazeriert und schonend bei kühlen Temperaturen vergoren. Anschließend erfolgt ein einjähriger Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern.
Serviervorschlag:
Servieren Sie den Glen Carlou Syrah zu geschmortem Fleisch und Wild, kurzgebratenem Fleisch und Grillgerichten.
Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
enthält Sulfite
Importeur::
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2,
32457 Porta Westfalica, Deutschland
