Glen Carlou, Syrah, 2015/2017

Syrah
Glen Carlou, Syrah, 2015/2017
18,95 €
Inhalt: 0.75 Liter (25,27 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2015, 2017
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Syrah
Land: Südafrika
Weinbauregion: Paarl
Weingut / Winzer: Glen Carlou
Leuchtend violette Farbe. Das Bouquet überzeugt mit ausdrucksvollen Aromen von reifen Beerenfrüchten mit würzigen Röstnoten. Der Körper ist komplex und gut strukturiert. Am Gaumen vollmundig und saftig mit feiner Frucht und einem langen Finale.

Weinausbau:


Nach der selektiven Lese wurden die Trauben mazeriert und schonend bei kühlen Temperaturen vergoren. Anschließend erfolgt ein einjähriger Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern.

Serviervorschlag:


Servieren Sie den Glen Carlou Syrah zu geschmortem Fleisch und Wild, kurzgebratenem Fleisch und Grillgerichten.

Alkoholgehalt: 14.5% Vol.

enthält Sulfite


Importeur::
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland

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