Boschendal, 1685 Range, Shiraz, 2020
Syrah
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Syrah |
| Land: | Südafrika |
| Weinbauregion: | Franschhoek |
| Weingut / Winzer: | Boschendal |
| Jahrgang: | 2020 |
| Artikelnummer: | SABO111 |
Zu der 1685-Kollektion des südafrikanischen Estates Boschendal zählen alle Tropfen, die zum ersten Mal im Jahr 1685 abgefüllt wurden - darunter zum Beispiel der Boschendal 1685 Shiraz, der sich in einem dunklen Purpurrot mit reicher Tiefe präsentiert. Im Duft kombinieren sich Aromen von Kirschen, Pflaumen und Maulbeeren mit Noten von duftigen Gewürzen (vor allem Nelken), Pfeffer sowie Holz. Am Gaumen vereinen sich Frucht, Fülle, Saftigkeit und reifes, seidiges Tannin zu einem unvergesslichen Genuss-Erlebnis. Im Nachhall begeistert der Tropfen mit einer eleganten Frische und Länge, gepaart mit anhaltender Frucht. Boschendal 1685 Shiraz: Körperreich und vollmundig - mit sensationellem Alterungspotenzial!
Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16 Grad Celsius.
Nach der manuellen Lese werden die Trauben direkt sortiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben den Keller erreichen. Danach findet die Vergärung bei maximal 26 Grad Celsius in Edelstahlbehältern statt. Und bevor der Boschendal 1685 Shiraz noch etwas in Flaschen ruhen darf, reift er in neuen sowie alten Barriques aus französischer Eiche - Zeitraum: 12 bis 14 Monate.
Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Serviervorschlag:
Weiches, reifes Tannin verleiht dem Boschendal 1685 Shiraz Fülle und Reichtum, wodurch er angenehm leicht zu trinken ist. So ist der Tropfen ein wahres Multitalent.Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16 Grad Celsius.
Vinifizierung:
Für den Boschendal 1685 Shiraz werden zu 100 Prozent Shiraz-Trauben genutzt. Diese stammen aus hochwertigen Lagen rund um Stellenbosch, Elgin und Swartland in Südafrika.Nach der manuellen Lese werden die Trauben direkt sortiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben den Keller erreichen. Danach findet die Vergärung bei maximal 26 Grad Celsius in Edelstahlbehältern statt. Und bevor der Boschendal 1685 Shiraz noch etwas in Flaschen ruhen darf, reift er in neuen sowie alten Barriques aus französischer Eiche - Zeitraum: 12 bis 14 Monate.
Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Importeur:
Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
