Bersano, Sanguigna Barbera d'Alba DOC, 2017

Barbera
Bersano, Sanguigna Barbera d'Alba DOC, 2017
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Weingut / Winzer: Bersano
Jahrgang: 2017
Weinbauregion: Piemont
Rebsorte: Barbera
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Im Duft findet man dunkle Früchte und würzige Noten, der Geschmack ist rund und komplex, mit Anklängen von Kakao, Karamel und Gewürzen. Mit seinem angenehm lang anhaltenden Nachgeschmack ist dieser klassische Barbera d'Alba ein Hochgenuss.

Serviervorschlag:

Der Bersano Sanguigna ist ein Klassiker und passt bestens zu dunklem Geflügel, geschmortem Braten und reifem Käse.

Weinbearbeitung:

Die auf Kalk- und Schieferböden gewachsenen Trauben wurden von Hand geerntet und bei 25-27 C für 10 Tage fermentiert. Der Wein reifte 8 - 10 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Bersano S.p.A.
14049 Nizza Monferrato (Asti) Italien

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