Simonsvlei, Shiraz-Cabernet Sauvignon, 2019

60% Shiraz, 32 % Cabernet Sauvignon, 8 % Merlot
Simonsvlei, Shiraz-Cabernet Sauvignon, 2019
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Weinart: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz
Land: Südafrika
Weingut / Winzer: Simonsvlei
Weinbauregion: Paarl
Jahrgang: 2019
Artikelnummer: SASIM106
Simonsvlei Shiraz-Cabernet Sauvignon: Ein Rotwein-Traum aus Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot! Der Tropfen zeigt sich in einem schönen Dunkelrot mit tiefen Kern. Sobald Sie die Flasche öffnen, verbreiten sich in der Nase Aromen von roten Früchten - allen voran Johannisbeeren und Pflaumen. Am Gaumen gibt sich der Wein vollmundig und körperreich, mit einem harmonischen Zusammenspiel von Beeren und Gewürzen. Abgerundet wird der Genuss von einem kraftvollen Finale. Kurzum: Ein südafrikanischer Kracher, der nur so vor Früchten strotzt!

Serviervorschlag:

Dank seiner verführerischen Persönlichkeit eignet sich der Simonsvlei Shiraz-Cabernet Sauvignon ganz hervorragend als Aperitif. Zudem passt er ganz wunderbar zu Lamm, Pizza und pikanten Pasta-Gerichten.

Servieren Sie ihn bei einer angenehmen Temperatur zwischen 14 und 18 Grad Celsius - so kann er seine fruchtigen Aromen voll und ganz entfalten.

Vinifizierung:

Der Simonsvlei Shiraz-Cabernet Sauvignon ist eine Rotwein-Cuvée und geht aus Trauben der Sorten Shiraz (60 Prozent), Cabernet Sauvignon (32 Prozent) und Merlot (8 Prozent) hervor. Die Trauben gedeihen in der südafrikanischen Weinregion Western Cape - bei warmen Temperaturen mit wenig Niederschlag auf Böden geprägt von Kalkstein.

Nach der sorgfältigen Lese erfolgt der Ausbau des Weins in Tanks aus Edelstahl und die Alterung in Holzfässern.

Alkoholgehalt:13.0 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
Klocke GmbH & Co. KG Vogelparadies 2 D, 32457 Porta Westfalica

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