Librandi, Critone Bianco IGT , 2019

90% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc
Librandi, Critone Bianco IGT , 2019
7,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

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Weingut / Winzer: Librandi
Jahrgang: 2019
Weinbauregion: Kalabrien
Land: Italien
Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Weinart: Weisswein
Der Name Librandi ist in der Weinwelt kein Unbekannter, sondern eine feste Marke für hervorragende Weine aus dem süditalienischen Kalabrien, insbesondere der Weinregion Ciró. Die zwei Librandi-Brüder sind vor allem dafür bekannt, dass sie auch einmal konventionelle Wege verlassen und Gewagtes ausprobieren - so zum Beispiel die Kombination der beiden Traubensorten Chardonnay (etwa 90%) und Sauvignon Blanc (10%), was für einen Wein aus der „Sohlenregion“ Italiens recht ungewöhnlich ist.

Innerhalb kurzer Zeit gewann der Librandi Critone Bianco auf nationalen und internationalen Wettbewerben Anerkennung. Aber was macht diesen Wein nun so besonders? - das, was er ist: ein Weißwein, der harmonisch und weinig ist; die saftige Frucht des Sauvignon geht in die typische Cremigkeit des Chardonnay über, um dann elegant, mit mineralischen Noten auszuklingen. Ein leicht aromatischer Wein mit guter Balance.

Weinausbau:

In Edelstahltanks und anschließend für einige Monate in der Flasche.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Besonders zu Meeresfrüchten, Muscheln, Fisch vom Grill, Schalentiere, Geflügel und Kalbfleisch.

Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Librandi
SS 106, Contrada S. Gennaro, Ciro Marina 88811, Italien