Chateau Ste Michelle, Riesling feinherb, 2017

100% Riesling
Chateau Ste Michelle, Riesling feinherb, 2017
9,80 €
Inhalt: 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)

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Weingut / Winzer: Chateau Ste Michelle
Jahrgang: 2017
Weinbauregion: Washington State
Rebsorte: Riesling
Land: USA
Weinart: Weisswein
Der Chateau Ste Michelle Riesling feinherb hat ein sehr helles, klar glänzendes Strohgelb mit silbrig-grünlichen Reflexen. Das rebsortentypische Bouquet duftet kräftig mit Aromen von frischen Äpfeln, weißem und gelbem Steinobst (Nektarinen, Pfirsich), reifen Birnen, Zitrusfrüchten und tropischen Anklängen (Maracuja, Ananas). Am Gaumen kräftig aromatisch, saftig, vollmundig mit der kompletten Fruchtpalette des Bouquets, unterlegt von feinen mineralischen Noten, die rassige Säure und (überraschend) dezente Süße liefern sich ein beinahe tänzerisches Wechselspiel, das dem Wein eine sehr verführerische Dynamik und Lebendigkeit, noch mehr Fülle, Eleganz und eine schöne Länge verleiht.

Serviervorschlag:

Servieren Sie den Chaetau Ste Michelle Riesling feinherb bei 10 Grad zu Fisch und Krustentieren, gegrillt oder an sahniger Kräutersauce, Hühnchen-Curry, süß-pikantem Kalb- oder Schweinefleisch (verschärft mit Ingwer, rotem Chili, schwarzem Pfeffer), gebackenem Ziegenkäse auf Wildkräutersalat oder auch zu mürben Obstkuchen, wie Tarte Tatin, Aprikosen- oder Birnentarte, Obstdesserts (Cremes, Kompott)

Alkoholgehalt: 12.0 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn Produzent:
Saint-Roch 66000 Perpignan, Frankreich

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