Boschendal, 1685 Sauvignon Blanc, 2021

95% Sauvignon Blanc, 5% Semillon
Boschendal, 1685 Sauvignon Blanc, 2021
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Weinart: Weisswein
Rebsorte: Sauvignon Blanc, Semillon
Land: Südafrika
Weinbauregion: Franschhoek
Weingut / Winzer: Boschendal
Jahrgang: 2021
Artikelnummer: SABO116
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Strohgelb in der Farbe, duftet der 1685 Sauvignon Blanc aus dem Glas nach Kräutern, tropischen Früchten, Limette und grüner Feige. Am Gaumen präsentiert er sich cremig, harmonisch mit einem feinen mineralischen Abgang. Nicht ohne Grund ist er einer der erfolgreichsten Weine von Boschendal!

Vinifizierung:

Der 1685 Sauvignon Blanc wird reduktiv, d.h. er wird mit möglichst wenig Sauerstoffzutritt ausgebaut. Dadurch kommen die delikaten Sauvignon Blanc-Aromen besser zur Geltung. Einen Teil der jeweiligen Rebsorten wurde für kurze Zeit im Holzfass ausgebaut.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG Königswinterer Str. 552 53227 Bonn

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