Statti, I Gelsi Bianco IGT Calabria, 2024
Greco, Chardonnay
| Weinart: | Weisswein |
| Rebsorte: | Chardonnay, Greco |
| Land: | Italien |
| Weinbauregion: | Kalabrien |
| Weingut / Winzer: | Statti |
| Jahrgang: | 2024 |
| Artikelnummer: | ITST906 |
Alkoholgehalt % Vol.: 12.0
Allergene: Sulfite
Zutaten: Uve, Mosto di uve concentrato rettificato, Conservanti (Solfiti)
| Nährwertangaben: | 100 ml enthalten durchschnittlich |
|---|---|
| Brennwert (kcal/kJ) | 68/280 |
| Fett (g) | 0.0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 0.6 |
| davon Zucker (g) | 0.0 |
| Eiweiß (g) | 0.0 |
| Salz (g) | 0.0 |
Ein Genuss für jeden Tag - das ist der leichte, frische Weißwein Statti I Gelsi Bianco aus Kalabrien! Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Gelb-Grün mit glänzenden Nuancen. Im Bouquet offenbaren sich Aromen von Zitrusfrüchten, untermalt von wohlriechenden Kräuter-Komponenten. Im Mund kommen Äpfel, Melonen, Passionsfrucht und edle Mandeln zum Vorschein, dicht begleitet von zarten floralen Nuancen. Das Finale ist von einer leichten Würze geprägt. Ein toller Alltagswein!
Serviervorschlag:
Der Statti I Gelsi Bianco ist vor allem zu lustigen und ungezwungenen Abenden mit Ihren Liebsten zu empfehlen. Sollten dort auch Speisen gereicht werden, ist er ein köstlicher Begleiter zu delikatem Spanferkel, Fisch oder Meeresfrüchten. Um das frisch-fruchtige Bouquet vollends genießen zu können, sollte der Statti I Gelsi Bianco bei einer Temperatur von 11 Grad Celsius serviert werden.Vinifizierung:
Die Trauben der Sorten Chardonnay (70 Prozent) und Greco (30 Prozent) für den Statti I Gelsi Bianco haben ihren Ursprung auf mittelschweren Böden im italienischen Kalabrien, wo ein mediterranes Klima herrscht. Nach der Ernte werden die Trauben schonend und bedacht gepresst. Im Anschluss findet die Vergärung bei kontrollierten Temperaturen zwischen 16 und 18 Grad Celsius in Edelstahltanks statt. Und bevor der Statti I Gelsi Bianco in den Handel gelangt, ruht er mehrere Monate in Edelstahltanks.
Produzent:
Statti SRL, 88045 Lamezia Terme (CZ)
Italien
