Springfontein, Pinotage, 2016

Pinotage
Springfontein, Pinotage, 2016
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Weinart: Rotwein
Land: Südafrika
Jahrgang: 2016
Rebsorte: Pinotage
Weinbauregion: Paarl
Weingut / Winzer: Springfontein
Artikelnummer: SASF104
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Dieser Pinotage reifte 10 Monate in neuen (30 %) und zweitbelegten (70%) französischen Barriques. Tiefdunkle Farbe mit jugendlichem, violetten Rand, saftiges Bouquet, weiche, warme, würzige Frucht am Gaumen mit Anklängen von roten Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren, schön eingebundene weiche Tannine, viel Fülle mit ausgewogener Säure und fester Struktur.

Serviervorschlag:

Servieren Sie den Springfontein Pinotage zu geschmortem Wildschwein, gebratenem Wildgeflügel und kräftigem Hartkäse.

Alkoholgehalt: 15.0 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
A. Segnitz & Co. GmbH
Löwenhof, D-28844 Weyhe

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