Sella & Mosca, Vermentino di Sardegna DOC, 2021

Vermentino
Sella & Mosca, Vermentino di Sardegna DOC, 2021
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Weinart: Weisswein
Land: Italien
Weinbauregion: Sardinien
Rebsorte: Vermentino
Weingut / Winzer: Sella & Mosca
Jahrgang: 2021
Artikelnummer: ITSM110
Dieser sortenreine Vermentino aus dem Hause Sella & Mosca kommt besonders frisch und unbeschwert daher. Die Reben stammen aus eigenem Anbau und werden auf 150 Hektar Rebfläche auf der Mittelmeerinsel Sardinien angebaut. Der Sella & Mosca Abidoru Vermentino zeigt sich im Glas in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. An der Nase hat der Weißwein sanfte Noten von weißen Blüten, tropischen Früchten und Akazienhonig. Am Gaumen zeigt der Abidoru Vermentino sich trocken und lebendig, mit einer gut eingebundenen Säure. Abgerundet wird das ganze durch die sortentypische Würze im Nachhall.

Serviervorschlag:

Der Sella & Moscal Abidoru Vermentino ist ein guter Aperitif-Wein, Sie können ihn aber auch gut mit verschiedenen Speisen kombinieren. Probieren Sie den Wein zu Fischgerichten, Geflügel oder auch zu leichten Vorspeisen. Die ideale Trinktemperatur liegt bei zehn Grad Celsius.

Vinifizierung:

Der sortenreine Vermentino wird aus Rebgut aus eigenem Anbau produziert. Nach der Weinlese geht das Rebgut direkt in die Winzerei, wo es bei niedrigen Temperaturen in Tanks aus Edelstahl vergoren wird. Diesen Wein genießen Sie am besten jung. Lagern Sie den Sella & Mosca Abidoru kühl und dunkel und trinken Sie ihn innerhalb von 2-3 Jahren nach Kauf.

Alkoholgehalt: 12.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Sella & Mosca SPA
Localita i Piani, 07041 Alghero (SS), Italien

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