Giacosa Fratelli, Barolo Bussia, 2016

Nebbiolo
Giacosa Fratelli, Barolo Bussia, 2016
23,90 €
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Land: Italien
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2016
Weinbauregion: Piemont
Rebsorte: Nebbiolo
Weingut / Winzer: Giacosa Fratelli
Artikelnummer: ITGF102
Die Farbe des Barolo Bussia ändert sich mit der Reifung von rubinrot zu granatrot. In der Nase voll und persistent, blumig mit Erinnerung an die Rose, komplex bis hin zu Leder und Teer (Goudron). Am Gaumen mit großzügigem Körper, harmonisch und auch samtig.

Serviervorschlag:

Servieren Sie den Giacosa Fratelli Barbera Bussia zu einfachen Wildgerichten, zu Braten, Schweinefleisch, Gesottenem und pikantem Käse empfohlen.

Weinausbau:

Dieser stammt aus den Weinbergen des Untergebiets Bussia in Monforte d’Alba. Das Gleichgewicht zwischen der lehmigen und der kalkhaltigen Komponente, das hohe Vorkommen von Magnesium und Mikroelementen, die Temperaturschwankungen aufgrund der Höhe und der Lage am Taleingang begünstigen die Verbindung von besonderen fruchtigen Noten in diesen Trauben. Die nicht aggressive Weinbereitung, die lange Mazeration und die Reifung in Fässern für 30 bzw. 60 Hektoliter (60 bzw. 120 Bütten) sorgen für einen Wein mit samtigen und verleitenden Tanninen.

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Giacosa Fratelli
Via XX Settembre 64, 12052 Neive (Cn) Italien

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