Creation, Syrah Grenache, 2017

80% Syrah, 20% Grenache Noir
Creation, Syrah Grenache, 2017
17,90 €
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Weinart: Rotwein
Rebsorte: Grenache Noir, Syrah
Land: Südafrika
Jahrgang: 2017
Weinbauregion: Cape Town
Weingut / Winzer: Creation
Dieser Wein zeigt sich in einem dunklen Violett, mit purpurnen Reflexen. Eine vollmundige Rhône- Mischung mit verführerischen Aromen von reifer Pflaume, schwarzem Pfeffer, Tapenade und Umami. Geschmeidige reife Tannine und eine gut integrierte natürliche Säure runden das Geschmackserlebnis ab.

Weinausbau:

Nach der traditionellen Maischegärung folgt die malolaktische Gärung in Holzfässern. Im Anschluss reift der Wein 14 Monate in Fässern, die zu 25 % neu und zu 75 % aus 2. und 3. Belegung. Nach einer leichten Filtration wird er in Flaschen gefüllt.

Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur: Weinland Ariane Abayan GmbH 20251 Hamburg Deutschland