Prendina, Merlot Garda D.O.C., 2023
Merlot
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| Land: | Italien |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Merlot |
| Weinbauregion: | Venetien |
| Weingut / Winzer: | Prendina |
| Jahrgang: | 2023 |
| Artikelnummer: | ITLP103 |
Die edle Sorte Merlot macht den Prendina Merlot Garda zu einem der absoluten Lieblings-Tropfen des Weinguts Prendina! Im Glas präsentiert sich der Wein in einem vollen Kirschrot mit violetten Tönen. Das Bouquet ist sanft, mit Aromen von Waldfrüchten. Geschmacklich überzeugt der Prendina Merlot Garda mit einer klassischen Merlot-Süße gepaart mit weiteren roten Früchten. Im Abgang vereint er eine angenehme Säure mit einer leichten Note von Kakao. Dem Prendina Merlot Garda gelingt es, die typischen Eigenschaften eines Merlot mit einer erstklassigen Leichtigkeit zu verbinden!
Wir empfehlen Ihnen, den Wein bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius zu servieren.
Der Rotwein wird auf traditionelle Art vinifiziert, mit einer verlängerten Mazeration. Nach der Vergärung und einer kurzen Reifung in kleinen Fässern wird der Prendina Merlot Garda abgefüllt.
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Serviervorschlag:
Der Prendina Merlot Garda eignet sich als hervorragender Begleiter zu diversen Vorspeisen. Auch Pasta- und Fleisch-Kreationen werden von diesem Merlot perfekt abgerundet.Wir empfehlen Ihnen, den Wein bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius zu servieren.
Vinifizierung:
Für den Prendina Merlot Garda verwendet das Weingut Prendina zu 100 Prozent Merlot-Trauben. Diese wachsen auf Weinbergen heran, die sich zwischen 90 und 100 Metern zwischen dem Meeresspiegel befinden und nach Südosten ausgerichtet sind. Der kalkhaltige Moränenboden mit Kies- und Sandanteil liefert die optimalen Bedienungen für den Prendina Merlot Garda.Der Rotwein wird auf traditionelle Art vinifiziert, mit einer verlängerten Mazeration. Nach der Vergärung und einer kurzen Reifung in kleinen Fässern wird der Prendina Merlot Garda abgefüllt.
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Cavalchina Azienda Agricola
Via Sommacampagna 7,
I-37060 Custoza Verona, Italien
