Cantina del Conero, Cabarena, 2015
Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Merlot
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Inhalt:
0.75 Liter
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| Jahrgang: | 2015 |
| Land: | Italien |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano |
| Weinbauregion: | Marken |
| Weingut / Winzer: | Cantina del Conero |
| Artikelnummer: | CAB2003 |
Tiefes Purpur mit granatroten Reflexen. Intensiver Duft von Sauerkirsch, Vanilleschote und Rumtopf, dazu etwas Leder und Röstaromen. Am Gaumen opulent, mit beeindruckend guter Struktur bei voller Frucht und gut eingebetteter Säure. Neben Cassisaromen und dunkler Schokolade auch etwas Kaffee und Marzipan. Langer, komplexer Abgang mit Klasse und Rasse. Bordeauxliebhaber kommen hier voll auf Ihre Kosten. (gewinnt mit Luft)
Serviervorschlag:
zu dunklem Fleisch oder mittelaltem Käse. Auch als Solist eine gute Wahl.
Vinifizierung:
Temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in teilweise neuen Barriques.
Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
enthält Sulfite
Serviervorschlag:
zu dunklem Fleisch oder mittelaltem Käse. Auch als Solist eine gute Wahl.
Vinifizierung:
Temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in teilweise neuen Barriques.
Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Terre Cortesi Moncaro - Soc. Coop. Agricola, Via Piandole 7/A, I-60036 Montecarotto Italien
Inhalt
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