Weingut Keringer, Grande Cuvée, 2020

60% Zweigelt, 40% Rathay
Weingut Keringer, Grande Cuvée, 2020
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Weinart: Rotwein
Land: Österreich
Rebsorte: Rathay, Zweigelt
Weinbauregion: Burgenland
Weingut / Winzer: Keringer
Jahrgang: 2020
Artikelnummer: WAB011
Produziert aus den Sorten Zweigelt und Rathay konnte die Keringer Grande Cuvée unter anderem bei der Berliner Wein Trophy 2022 auf ganzer Linie überzeugen! Im Glas funkelt der Tropfen in einem kräftigen Granatrot mit violetten Reflexen. Ein intensiver Duft nach schwarzem Beerenkonfit, kombiniert mit feiner Edelholz-Würze und einem Hauch Vanille betören die Nase. Am Gaumen ist der Wein saftig und elegant. Im Abgang zeigt sich eine feine Fruchtsüße, die von einem schokoladig-beerigen abgelöst wird. Zwar gilt die Grande Cuvée als kleiner Bruder des Keringer MASSIV Red, steht seinem großen Vorbild jedoch in Nichts nach!

Serviervorschlag:

Genießen Sie die Keringer Grande Cuvée zu Wild oder rotem Fleisch mit kräftigen Soßen. Steht Ihnen der Sinn nach etwas anderem, harmoniert der Wein auch hervorragend zu Risotto, Pasta sowie Hart- und Weichkäse.

Vinifizierung:

Das Weingut Keringer liegt in der Weinregion Neudsiedlersee im österreichischen Nordburgenland und profitiert vom milden Klima und den fruchtbaren Böden, die die Trauben maßgeblich prägen.

Für die Keringer Grande Cuvée werden neben der Sorte Zweigelt auch die seltenen Trauben der Rathay-Rebe verwendet, welche etwa 40 Prozent der Cuvée ausmachen. Rathay ist teilresistent gegen Mehltau und sehr winterhart. Weiterhin bringen die Beeren viel Farbe, Kraft sowie Struktur in den Wein. Der Ausbau findet im Barrique statt.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Keringer massiv wine GmbH A-7123 Mönchhof

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