Montes, Cherub Rosé of Syrah Limted Selection, 2019
Syrah
| Rebsorte: | Syrah |
| Weinart: | Rosewein |
| Land: | Chile |
| Weinbauregion: | Valle Central |
| Weingut / Winzer: | Montes |
| Jahrgang: | 2019 |
| Artikelnummer: | SAMO111 |
Jung, frisch und fruchtig: Unter diesem Motto vereint sich der Montes Cherub Rosé of Syrah aus Chile. Im Glas präsentiert sich der Roséwein in einem intensiven, leuchtenden Himberrosa. Das Bouquet ist intensiv und blumig, mit fruchtigen Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Granatapfel. Dezente tropische Noten von Ananas und Mango verleihen dem Tropfen einen üppigen Charakter. Ein mittlerer Körper, der ein volles und zugleich cremiges Gefühl im Mund hinterlässt, gepaart mit einer frischen Säure versprechen einen angenehmen Trinkgenuss. Montes Cherub: Ein Roséwein, der mit einem intensiven und opulenten Charakter besticht.
Wir empfehlen Ihnen, den Montes Cherub Rosé of Syrah bei einer Temperatur zwischen 12 und 13 Grad Celsius zu servieren.
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Serviervorschlag:
Der Montes Cherub eignet sich hervorragend als Aperitif. Zudem rundet er Vorspeisen, Salate, Schweinefleisch, Gemüse und Fisch optimal ab. Wie wär’s mit einem bunten Salat mit Garnelen? Oder einer Gemüsepfanne mit Schafskäse?Wir empfehlen Ihnen, den Montes Cherub Rosé of Syrah bei einer Temperatur zwischen 12 und 13 Grad Celsius zu servieren.
Vinifizierung:
Für den Montes Cherub werden die Rebsorten Syrah (85 Prozent) und Grenache (15 Prozent) verwendet. Die Trauben gedeihen im Colchagua-Tal auf flachen Böden mit mittlerem Tongehalt und hohem Wasserrückhaltungsvermögen. Aufgrund der kühleren Temperaturen in den hügeligen Landschaften unweit vom Pazifik entfernt, reifen die Trauben langsam. Damit der Montes Cherub seinen fruchtigen und lebendigen Charakter behält, wird er ausschließlich in Edelstahltanks ausgebaut.Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
