De Gras, Reserva Cabernet Sauvignon, 2017/2018

Cabernet Sauvignon
De Gras, Reserva Cabernet Sauvignon, 2017/2018
8,50 €
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Jahrgang: 2017, 2018
Weingut / Winzer: De Gras
Weinbauregion: Valle Central
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Land: Chile
Weinart: Rotwein
Nicht nur national, sondern auch international ist der De Gras Reserva Cabernet Sauvignon aus dem Hause MontGras in aller Munde! Der De Gras Reserva Cabernet Sauvignon fließt mit einem brillanten, purpurnen Rot in das Weinglas. Die konzentrierten Aromen von Brombeeren und Pflaumen steigen in die Nase, dicht gefolgt von einem Hauch Kokos und Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein saftig und ausgewogen. Der Abgang ist von reifen Aromen von Kirsche, Vanille und Toast geprägt, die noch lange nachklingen!

Weinausbau

Die Rebsorte Cabernet Sauvignon hat seinen Ursprung in den Weinbergen von Central Valley in Chile. Mitte April bis Ende April wurden die Trauben dort sorgfältig von Hand gelesen und anschließend schonend gepresst. Danach fand die Gärung bei einer Temperatur von 28 bis 30 Grad Celsius statt. Darauf folgend die Reifung: 90 Prozent des Weines wurden in Edelstahltanks und 10 Prozent in Eiche-Fässern für rund 5 Monate ausgebaut.

Unser Serviervorschlag für Sie

Der De Gras Reserva Cabernet Sauvignon ist ein vielseitiger Essensbegleiter, der vor allem wunderbar zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, Ragouts oder Käse harmoniert. Die perfekte Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
Eggers & Franke HOLDING GmbH
Speicher 1 Konsul-Smidt-Str. 8 J D-28217 Bremen

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