Baron Philippe de Rothschild Chile, Anderra Cabernet Sauvignon,2017/ 2018

100% Cabernet Sauvignon
Baron Philippe de Rothschild Chile, Anderra Cabernet Sauvignon,2017/ 2018
6,90 €
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Weinart: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Land: Chile
Weingut / Winzer: Baron Philippe de Rothschild
Weinbauregion: Valle de Maipo
Jahrgang: 2017, 2018
Der Anderra Cabernet Sauvignon ist ein verführerischer Rotwein aus dem Hause Baron Philippe de Rothschild, der sich im Glas in einem tiefdunklen, glänzenden Rubinrot zeigt. Die Nase wird zunächst von warmen Aromen nach Waldbeeren, Kirschen und Cassis umschmeichelt. Etwas später kommen würzige Noten von Pfeffer, Tabak und Lakritz hinzu. Am Gaumen wird der fruchtige, würzige Charakter des Weins von ausgewogenem Tannin hervorragend untermalt. Das Finale ist besonders lang und ausdrucksstark mit einem optimalen Gleichgewicht von Säure und Süße.

Serviervorschlag:

Der Anderra Cabernet Sauvignon ist ein Hochgenuss zu dunklem, gebratenem oder geschmortem Fleisch – zum Beispiel zu Rinderbraten mit einer fein-süß abgeschmeckten Soße, Rehkeule in Wachholderrahm oder Lamm mit vielerlei Kräutern. Ganz egal, für welches Gericht Sie sich entscheiden – Sie sollten den Tropfen stets bei einer Trinktemperatur von 16 Grad Celsius genießen.

Vinifizierung:

Die Cabernet Sauvignon-Trauben für den Anderra Cabernet Sauvignon werden an den Ausläufern der Anden in Chile kultiviert. Nachdem die Trauben von Hand gelesen wurden, werden sie umgehend in die Kellerei gebracht und vinifiziert. Und bevor der Anderra Cabernet Sauvignon dann schließlich für den Handel freigegeben wird, ruht er für 6 bis 8 Monate in Eichenfässern und für mehrere Monate in der Flasche.

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn

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