Montes, Reserva Sauvignon Blanc, 2024
100% Sauvignon Blanc
| Weinart: | Weisswein |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Land: | Chile |
| Weinbauregion: | Valle Central |
| Weingut / Winzer: | Montes |
| Jahrgang: | 2024 |
| Artikelnummer: | SAMO103 |
Alkoholgehalt % Vol.: 13.0
Allergene: Sulfite
Zutaten: Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Gase und Packgase (Stickstoff), Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Sulfite)
| Nährwertangaben: | 100 ml enthalten durchschnittlich |
|---|---|
| Brennwert (kcal/kJ) | 65/272 |
| Fett (g) | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | < 0.1 |
| Kohlenhydrate (g) | 0.7 |
| davon Zucker (g) | 0.2 |
| Eiweiß (g) | < 0.5 |
| Salz (g) | < 0.01 |
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen; sehr kräftig und frisch, Stachelbeere und Zitrusaromen, gelbe Grapefruit und Maracuja; perfekte Balance von Säure, Frische und Frucht, ein Sauvignon Blanc wie aus dem Bilderbuch!
Serviervorschlag:
zu gebratenen Fischgerichten mit Limetten- oder Zitronengrassauce, Meeresfrüchte passen hervorragend oder knackige Salate mit kleiner, gebratener Beilage
Vinifizierung:
Die Trauben werden entrappt und gelangen direkt in die Presse. Der größte Anteil vergärt in temperaturkontrollierten Stahltanks, eine kleine Partie kommt für die alkoholische Gärung ins kleine Holzfass.
Serviervorschlag:
zu gebratenen Fischgerichten mit Limetten- oder Zitronengrassauce, Meeresfrüchte passen hervorragend oder knackige Salate mit kleiner, gebratener Beilage
Vinifizierung:
Die Trauben werden entrappt und gelangen direkt in die Presse. Der größte Anteil vergärt in temperaturkontrollierten Stahltanks, eine kleine Partie kommt für die alkoholische Gärung ins kleine Holzfass.
Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
