Montes, Reserva Sauvignon Blanc, 2019
100% Sauvignon Blanc
| Weinart: | Weisswein |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Land: | Chile |
| Weinbauregion: | Valle Central |
| Weingut / Winzer: | Montes |
| Jahrgang: | 2019 |
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen; sehr kräftig und frisch, Stachelbeere und Zitrusaromen, gelbe Grapefruit und Maracuja; perfekte Balance von Säure, Frische und Frucht, ein Sauvignon Blanc wie aus dem Bilderbuch!
Serviervorschlag:
zu gebratenen Fischgerichten mit Limetten- oder Zitronengrassauce, Meeresfrüchte passen hervorragend oder knackige Salate mit kleiner, gebratener Beilage
Vinifizierung:
Die Trauben werden entrappt und gelangen direkt in die Presse. Der größte Anteil vergärt in temperaturkontrollierten Stahltanks, eine kleine Partie kommt für die alkoholische Gärung ins kleine Holzfass.
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Serviervorschlag:
zu gebratenen Fischgerichten mit Limetten- oder Zitronengrassauce, Meeresfrüchte passen hervorragend oder knackige Salate mit kleiner, gebratener Beilage
Vinifizierung:
Die Trauben werden entrappt und gelangen direkt in die Presse. Der größte Anteil vergärt in temperaturkontrollierten Stahltanks, eine kleine Partie kommt für die alkoholische Gärung ins kleine Holzfass.
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG Königswinterer Str. 552 53227 Bonn
