Emil Bauer, No Sex, Drugs & Rock'n Roll just Riesling for me, thanks!, 2022/2023
Riesling
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| Weinart: | Weisswein |
| Land: | Deutschland |
| Weinbauregion: | Pfalz |
| Rebsorte: | Riesling |
| Weingut / Winzer: | Emil Bauer |
| Jahrgang: | 2022, 2023 |
| Artikelnummer: | DEEB101 |
Klassischer Rieslingduft mit reifem Apfel und Weinbergspfirsich. Saftige Frucht,
belebende Frische und runde, mineralische Länge. Zu einem Drittel im großen
Holz ausgebaut für die nötige Struktur.
Weinausbau:
Maschinenernte und teilweise Handlese. Temperaturkontrollierte Gärung mit Reinzuchthefe zu 2/3 im Edelstahl und 1/3 im großen Holzfass (Doppelstückfass).
Serviervorschlag:
passt zu Meeresfrüchten und Kalbsfleisch
Alkoholgehalt:12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Maschinenernte und teilweise Handlese. Temperaturkontrollierte Gärung mit Reinzuchthefe zu 2/3 im Edelstahl und 1/3 im großen Holzfass (Doppelstückfass).
Serviervorschlag:
passt zu Meeresfrüchten und Kalbsfleisch
Alkoholgehalt:12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Emil Bauer GbR
Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf Deutschland
