Emil Bauer, Always enjoy life. You are longer dead thanalive - start now with my Rosé, 2021

Spätburgunder
Emil Bauer, Always enjoy life. You are longer dead thanalive - start now with my Rosé, 2021
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Weinart: Rosewein
Land: Deutschland
Weinbauregion: Pfalz
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2021
Weingut / Winzer: Emil Bauer
Artikelnummer: DEEB106
Dieser Rosé hat einen erfrischenden Duft nach Johannisbeeren, Pfirsich und Kräutern. Sein fruchtiges Aroma glänzt mit Noten von weißer Johannisbeere, Sauerkirsche und weißem Pfirsich, ergänzt von Nuancen von Minze und Zitrusfrüchten. Knackige Struktur mit mineralischer Länge.

Weinausbau:

Maschinenernte und teilweise Handlese. Temperaturkontrollierte Gärung mit Reinzuchthefe zu 2/3 im Edelstahl und 1/3 im großen Holzfass (Doppelstückfass).

Serviervorschlag:

passt zu Meeresfrüchten, mariniertem, hellem Fleisch, und Ratatouille

Alkoholgehalt:12.0% Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Emil Bauer GbR
Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf Deutschland

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