Monte Zovo, Bardolino DOC, 2021

Corvina, Corvinone, Rondinella
Monte Zovo, Bardolino DOC, 2021
7,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Tage **

Land: Italien
Weinart: Rosewein
Weinbauregion: Venetien
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella
Jahrgang: 2021
Weingut / Winzer: Monte Zovo
Artikelnummer: ITMZ111
Italienischer Rotwein auf höchstem Niveau - das ist der Monte Zovo Bardolino! Im Glas leuchtet der Tropfen in einem opulenten Rot mit brillanten Tönen. Im intensiven Duft beeindruckt er mit charakteristischen Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren - fein verwoben mit etwas Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und harmonisch, mit einer gut ausbalancierten Säure und einem muskulösen Körper, vervollständigt durch ein raffiniertes, elegantes Finish. Wow!

Serviervorschlag:

Der Monte Zovo Bardolino ist die perfekte Wahl für Liebhaber von frisch-fruchtigen Rotweinen. Er passt sehr gut zu Salaten und Gerichten mit Gemüse, Fisch oder Meeresfrüchten.

Wir empfehlen Ihnen, den Tropfen bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius zu servieren. So kann er seinen Charakter vollends entfalten.

Vinifizierung:

Die Trauben der Sorten Corvina (60 Prozent), Corvinone (20 Prozent) und Rondinella (20 Prozent) für den Monte Zovo Bardolino haben ihren Ursprung in der italienischen Gemeinde Caprino Veronese (östlich des Gardasees) in Lagen zwischen 250 und 300 Metern über dem Meeresspiegel.

Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben sanft entrappt und gepresst. Im Anschluss findet die Vergärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 20 und 24 Grad Celsius in Tanks aus Edelstahl statt. Und bevor der Monte Zovo Bardolino in Flaschen abgefüllt wird, ruht er für mehrere Monate auf der Hefe.

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
ENO Caccia CSA ONLUS -
Località Caccia 1, I- 25010 Pozzolengo BS, Italien

Kundenbewertungen für "Monte Zovo, Bardolino DOC, 2021"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

 
Monte Zovo, Amarone della Valpolicella DOCG, 2017 Monte Zovo, Amarone della Valpolicella DOCG, 2017
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
29,90 € *
Monte Zovo, Valpolicella Ripasso Superiore DOC, 2020 Monte Zovo, Valpolicella Ripasso Superiore DOC,...
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Cantine Lenotti, "Rosso Passo" Veneto Rosso IGT, 2021 Cantine Lenotti, "Rosso Passo" Veneto Rosso...
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *