Frescobaldi, Lamaione, 2017

Merlot
Frescobaldi, Lamaione, 2017
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Land: Italien
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Merlot
Weinbauregion: Toskana
Jahrgang: 2017
Weingut / Winzer: Frescobaldi
Artikelnummer: ITFR100
Das Licht und die Wärme des Jahrgangs haben dem Lamaione seine außergewöhnliche Kraft und Fülle verliehen. Der Lamaione 2017 verfügt über eine wundervolle intensive und undurchdringliche rubinrote Farbe. An der Nase entfaltet er wunderbare Aromen von Kirschmarmelade und Pflaume. Faszinierend sind auch die Noten von Rhabarber, Graphit, dunkler Schokolade, Lakritze und geröstetem Kaffee. Im Mund ist er warm, weich und rund. Die Tannine sind bemerkenswert, mit einer dichten und doch seidigen Textur.

Weinausbau:
Der Weinberg Lamaione liegt in 300 m Höhe über dem Meeresspiegel auf marinen Lehmböden mit Südwestausrichtung. Die Merlot-Trauben wurden sorgfältig ausgewählt und von Hand in Kisten geerntet. Im Keller wurden die Trauben nach dem Abbeeren von Hand sortiert. Die Gärung fand in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Anschließend reifte der Wein 24 Monate lang in zu 80 % neuen Barriques aus französischer Eiche, gefolgt von weiteren 12 Monaten in der Flasche. Dank dieser Reise ist der Lamaione 2017 nun bereit, den Gaumen mit eleganten, samtigen und intensiven Empfindungen zu umschmeicheln und zu durchdringen.

Serviervorschlag:
zu kurzgebratenem Fleisch wie Entrecôte, Rumpsteak oder Lammkotelett, Grillgerichten oder Wild

Alkoholgehalt:14.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Marchesi de Frescobaldi
Via Santo Spirito 11, I-50125 Firenze, Italien

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