Masseria Surani, Sorani Primitivo di Manduria DOC, 2020

Primitivo
Masseria Surani, Sorani Primitivo di Manduria DOC, 2020
11,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

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Land: Italien
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Apulien
Rebsorte: Primitivo
Jahrgang: 2020
Weingut / Winzer: Masseria Surani
Artikelnummer: ITTO730
Der Masseria Surani Soranì Primitivo di Manduria beeindruckt mit Eleganz und warmen Fruchtnuancen des Primitivo!

Im Glas glimmt der Wein in einem opulenten, brillanten Rubinrot mit violettem Rand. Das Bouquet offenbart Aromen von reifen roten Früchten (vor allem Kirschen), untermalt von Noten nach Blüten, Rosen und einer zarten Würze. Der Geschmack ist von weichen Tanninen und einem standhaften Körper geprägt. Die Fülle der Frucht wird durch eine frische Säure und einen würzigen Abgang harmonisch ausbalanciert. Masseria Surani Soranì Primitivo di Manduria: Ein wunderbarer Bio-Wein aus Apulien!

Serviervorschlag:

Der Masseria Surani Soranì Primitivo di Manduria ist der ideale Begleiter zu Vorspeisen, pikanten Nudelgerichten, Fleisch und halbreifem Käse. Unser Tipp: Pasta mit Rinder-Ragout.

Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius.

Vinifizierung:

Die Primitivo-Trauben für den Masseria Surani Soranì Primitivo di Manduria gedeihen auf Weinbergen in der Region Salento auf eisenreichen Kalksteinböden. Alle Reben von Masseria Surani werden biologisch bewirtschaftet, mit größtem Respekt vor den natürlichen Ressourcen und der Biodiversität.

Nach der Lese findet die Vergärung für 15 Tage in Tanks aus Edelstahl bei kontrollierter Temperatur statt. Danach ruht der Masseria Surani Soranì Primitivo di Manduria für mindestens 6 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Agricola Tommasi Viticoltori
37029 Pedemonte di Valpolicella, Italien

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