Contesa di Rocco Pasetti, Passerina D.O.C., 2018

Passerina
Contesa di Rocco Pasetti, Passerina D.O.C., 2018
7,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2018
Weingut / Winzer: Contesa di Rocco Pasetti
Rebsorte: Passerina
Weinbauregion: Abruzzen
Land: Italien
Weinart: Weisswein
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Zitruslastige Aromatik mit etwas Grapefruit.

Serviervorschlag:

asiatisch gewürzter Hummer vom Grill, schwarzer Dorsch in Miso-Paste.

Vinifizierung:

Lese von Hand. Nach dem Anpressen erfolgt die Mazeration auf den Schalen für ca. 8 Sunden. Im Anschluss erfolgt die Vergärung in Edelstahltanks.

Alkoholgehalt: 12.0% Vol.

enthält Sulfite


Inverkehrbringer: deuna GmbH & Co.KG, Curt-Frenzel-Strasse 10 a, 86167 Augsburg, Deutschland