Cantina di Custoza, Lugana DOC „Val Dei Molini“, 2021

Trebbiano
Cantina di Custoza, Lugana DOC „Val Dei Molini“, 2021
10,90 €
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Weinart: Weisswein
Land: Italien
Rebsorte: Trebbiano
Weinbauregion: Veneto
Weingut / Winzer: Cantina di Custoza
Jahrgang: 2021
Artikelnummer: ITCDC103
Valpolicella, Lugana, Soave & Co. - die Kollektion "Val Dei Molini" der Cantina di Custoza ist eine Hommage an die eindrucksvollsten Täler Italiens, die geradezu für den Weinbau prädestiniert sind.

Der Cantina di Custoza Lugana "Val Dei Molini" ist ein edler Weißwein, der zu 100 Prozent aus Trebbiano di Lugana-Trauben produziert wird. Ins Glas strömt er in einem satten Strohgelb mit grünen Nuancen. Das Bouquet lockt mit feinen Noten von Blumen und frischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgesprochen delikat und elegant mit einer ausgezeichneten Persistenz und einer gut eingebundenen Säure. Das Finale ist anhaltend, geprägt von Anklängen nach Birnen. Cantina di Custoza Lugana "Val Dei Molini": Der Inbegriff für frischen Wein!

Serviervorschlag:

Der Cantina di Custoza Lugana "Val Dei Molini" eignet sich optimal zu Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren. Unser Tipp: Spaghetti Frutti di Mare.

Wir empfehlen Ihnen, den Tropfen bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 Grad Celsius zu servieren.

Vinifizierung:

Für den Cantina di Custoza Lugana "Val Dei Molini" werden zu 100 Prozent Trebbiano di Lugana-Trauben verwendet. Diese gedeihen auf Weinbergen in den italienischen Gemeinden Pozzolengo, San Benedetto di Lugana und Peschiera del Garda in der DOC-Region Lugana.

Nach der selektiven Lese erfolgt sowohl der Ausbau als auch die Reifung des Weins in Tanks aus Edelstahl.

Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Cantine di Custoza
Via Staffalo, 1 37066 Sommacampagna

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