Norwood Wein

Neben dem bekannten Weingut Salomon Undhof in Österreich, haben Bert, Gertrud, Fanny Marie und Bert ein weiteres Gut in Australien gegründet: Das Salomon Estate am Rande des Finniss River. Hier wird ausschließlich Rotwein kreiert - darunter zum Beispiel eleganter Norwood Wein aus Shiraz und Cabernet Sauvignon. Alle Tropfen spiegeln die Einzigartigkeit der Landschaft um den Finniss River in Australien wider.
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Neben dem bekannten Weingut Salomon Undhof in Österreich, haben Bert, Gertrud, Fanny Marie und Bert ein weiteres Gut in Australien gegründet: Das Salomon Estate am Rande des Finniss River. Hier... mehr erfahren »
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Norwood Wein
Neben dem bekannten Weingut Salomon Undhof in Österreich, haben Bert, Gertrud, Fanny Marie und Bert ein weiteres Gut in Australien gegründet: Das Salomon Estate am Rande des Finniss River. Hier wird ausschließlich Rotwein kreiert - darunter zum Beispiel eleganter Norwood Wein aus Shiraz und Cabernet Sauvignon. Alle Tropfen spiegeln die Einzigartigkeit der Landschaft um den Finniss River in Australien wider.

Norwood Wein: Frucht & Würze im perfekten Gleichgewicht

Ein ganz besonderer Tropfen des Salomon Estate ist der Norwood Wein aus Shiraz und Cabernet Sauvignon. Die Trauben gedeihen auf der sonnigen Fleurieu-Halbinsel in Australien, die durch den kühlen Südlichen Ozean begrenzt ist. Die Böden sind ein Mix aus Schotter, glazialen Sanden und kalkhaltigem Lehm. Dank der verschiedenen Einflüsse bietet die Halbinsel ideale Voraussetzungen für den Weinbau.

Nach der sorgfältigen Lese wird der Norwood Wein im offenen Edelstahltank für 10 Tage auf der Maische vergoren. Im Anschluss findet die Reifung für 12 Monate in 300 Liter-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche statt. Rund 10 Prozent davon sind neues Holz.

Das Ergebnis: Ein hochwertiger Tropfen in einem verführerischen dunklen Rot, der nach roten Beeren und schwarzem Pfeffer duftet. Im Mund ist er etwas rauchig, im Hintergrund schön beerig-süß. Im Abgang kommen Zwetschgen und etwas Schokolade zum Vorschein. Wow! Sie möchten diesen Norwood Wein unbedingt probieren? Kein Problem - Sie finden ihn in unserem virtuellen Weinregal!

Salomon Estate Wein: Kleines, aber feines Sortiment

Wie bereits erwähnt, hat sich das Salomon Estate auf Rotwein spezialisiert. Hierzu gedeihen unter anderem Shiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache und Mourvedre in den Weinbergen von Finniss River. Weißwein wird wiederum in Österreich im Salomon Undhof Weingut kreiert - darunter zum Beispiel Grüner Veltiner, Riesling, Gelber Traminer und Muskateller.

Neben Rotwein stellt das Weingut auch besonders hochwertiges Olivenöl her. Der Boden in Finniss River ist besonders reich an Mineralien, was den Olivenbäumen natürlich zu Gute kommt. Zudem begünstigen viel Sonne und die kühlen Nächte die Aroma-Bildung enorm. So entsteht ein hochwertiges und würziges Olivenöl, das nach frisch gemähtem Gras duftet und herrlich nach Limetten schmeckt.

In unserem Online Shop finden Sie eine Auswahl an Norwood Wein bzw. Salomon Estate Wein. Somit sind Sie mit jedem Schluck Australien ein Stück näher. Des Weiteren können Sie bei uns auch Tropfen aus dem Weingut Salomon Undhof aus Österreich erwerben. Viel Spaß beim Stöbern!

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Norwood, Shiraz-Cabernet, 2015
Norwood, Shiraz-Cabernet, 2015
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *

Norwood Wein: Frucht & Würze im perfekten Gleichgewicht

Ein ganz besonderer Tropfen des Salomon Estate ist der Norwood Wein aus Shiraz und Cabernet Sauvignon. Die Trauben gedeihen auf der sonnigen Fleurieu-Halbinsel in Australien, die durch den kühlen Südlichen Ozean begrenzt ist. Die Böden sind ein Mix aus Schotter, glazialen Sanden und kalkhaltigem Lehm. Dank der verschiedenen Einflüsse bietet die Halbinsel ideale Voraussetzungen für den Weinbau.

Nach der sorgfältigen Lese wird der Norwood Wein im offenen Edelstahltank für 10 Tage auf der Maische vergoren. Im Anschluss findet die Reifung für 12 Monate in 300 Liter-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche statt. Rund 10 Prozent davon sind neues Holz.

Das Ergebnis: Ein hochwertiger Tropfen in einem verführerischen dunklen Rot, der nach roten Beeren und schwarzem Pfeffer duftet. Im Mund ist er etwas rauchig, im Hintergrund schön beerig-süß. Im Abgang kommen Zwetschgen und etwas Schokolade zum Vorschein. Wow! Sie möchten diesen Norwood Wein unbedingt probieren? Kein Problem - Sie finden ihn in unserem virtuellen Weinregal!

Salomon Estate Wein: Kleines, aber feines Sortiment

Wie bereits erwähnt, hat sich das Salomon Estate auf Rotwein spezialisiert. Hierzu gedeihen unter anderem Shiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache und Mourvedre in den Weinbergen von Finniss River. Weißwein wird wiederum in Österreich im Salomon Undhof Weingut kreiert - darunter zum Beispiel Grüner Veltiner, Riesling, Gelber Traminer und Muskateller.

Neben Rotwein stellt das Weingut auch besonders hochwertiges Olivenöl her. Der Boden in Finniss River ist besonders reich an Mineralien, was den Olivenbäumen natürlich zu Gute kommt. Zudem begünstigen viel Sonne und die kühlen Nächte die Aroma-Bildung enorm. So entsteht ein hochwertiges und würziges Olivenöl, das nach frisch gemähtem Gras duftet und herrlich nach Limetten schmeckt.

In unserem Online Shop finden Sie eine Auswahl an Norwood Wein bzw. Salomon Estate Wein. Somit sind Sie mit jedem Schluck Australien ein Stück näher. Des Weiteren können Sie bei uns auch Tropfen aus dem Weingut Salomon Undhof aus Österreich erwerben. Viel Spaß beim Stöbern!