Zenato, San Benedetto Rosato, 2020

Rondinella,Pinot Nero,Cabernet Franc
Zenato, San Benedetto Rosato, 2020
8,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

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Land: Italien
Weinart: Rosewein
Rebsorte: Cabernet Franc, Pinot Nero, Rondinella
Weinbauregion: Venetien
Weingut / Winzer: Zenato
Jahrgang: 2020
Artikelnummer: ITZE116
Der Zenato San Benedetto Rosato ist ein fruchtig-frischer Roséwein aus Venetien, der sich in einem kräftigen Lachston mit hellen Glanzlichtern zeigt. Im Duft ist er wahrlich eine Aromen-Explosion: Von Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren über Blüten und Kräuter bis hin zu Marzipan und Mandeln. Im Mund begeistert der Tropfen mit einer dezenten Fruchtsäure und einer ausgewogenen Mineralität – gipfelnd in einem andauernden Finale. So sollte ein Roséwein schmecken. Herrlich!

Serviervorschlag:

Der Zenato San Benedetto Rosato eignet sich ganz wunderbar als Aperitif. Zudem passt er aber auch gut zu frischen Salaten, kalten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren.

Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 8 und 10 Grad Celsius. So kann der Wein sein ganzes Potenzial vollends zum Ausdruck bringen.

Vinifizierung:

Die Trauben der Sorten Cabernet Franc, Pinot Nero und Rondinella stammen aus der italienischen Region Venetien. Hier erstrecken sich die Reben an der Südküste des Gardasees entlang von Peschiera bis Desenzano.

Nach der sorgsamen Lese und der Selektion der besten Trauben erfolgt die Vergärung und die Mazeration in Tanks aus Edelstahl. Im Anschluss findet der Feinschliff für mehrere Wochen statt – ebenfalls in Edelstahltanks.

Alkoholgehalt: 13,0% Vol.<

enthält Sulfite


Produzent:
Contri Spumanti Spa
L.Corradini 30/A 37030 Cazzano di Tramigna Italien

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